ไอเดียทำแฮมเบอร์เกอร์ หากต้องเข้าสู่สถานการณ์อย่าง Work from Home อีกครั้ง มีหลายกิจกรรมที่เรามักจะตระเตรียมกันไว้ทำในยามที่ไม่สามารถเดินทางไปไหนมาไหนได้อย่างปกติเช่นเคย อีกทั้งการทานอาหารนอกบ้านแบบที่หลายคนชื่นชอบสรรหาของกินอร่อยๆ อาจจะทำไม่อย่างใจต้องการมากนัก หนึ่งในกิจกรรมยอดฮิตอย่างการทำอาหารทานเองที่บ้าน ก็เป็นอีกวิธีที่ช่วยแก้เบื่อ และยังสามารถใช้เวลาร่วมกันในครอบครัว หรือคนที่เรารักได้ นอกจากนี้ยังได้ฝึกปรือฝีมือทำอาหารนของตนเองอีกทางหนึ่งด้วย แฮมเบอร์เกอร์หนึ่งในเมนูยอดฮิตที่หลายคนชื่นชอบก็เช่นกัน ไม่จำเป็นต้องทานนอกบ้านเสมอไป โดยไอเดียต่างๆ ที่เราจะนำมาเสนอนี้ คุณสามารถนำไปปรับใช้ได้จริง รับรองอาจติดใจทำทานเอง จนไม่ไปซื้อทานนอกบ้านอีกก็เป็นได้

3 ไอเดียทำแฮมเบอร์เกอร์ เมนูยอดฮิต ไว้ทานเองที่บ้านเวลา รับรองอาจติดใจ

1. มาม่าเบอร์เกอร์

แฮมเบอร์เกอร์นั้นไม่ต้องจำกัดว่า จะต้องใช้ขนมปังเบอร์เกอร์เพียงอย่างเดียวเท่านั้น สามารถใช้เป็นเส้นมาม่าแทนการใช้ขนมปังเบอร์เกอร์ได้ โดยให้ต้มเส้นมาม่าพอสุก สะเด็ดน้ำทิ้งผสมแป้งสำเร็จรูปและไข่ไก่เข้ากันเส้นมาม่าที่ต้มแล้ว และนำไปจี่ลงบนกระทะตั้งไฟอ่อน ให้หยอดใส่แม่พิมพ์ทรงกลมที่เตรียมไว้ พลิกทั้งสองด้านให้สุกพอดีกัน ส่วนไส้แฮมเบอร์เกอร์ตรงกลางให้ทำแบบปกติ และเพิ่มเติมผัก และใส่ซอสได้ตามความชอบ เท่านี้ก็ได้เมนูมาม่าเบอร์เกอร์ที่ทั้งอร่อย แปลกไม่เหมือนใคร และไม่แพงด้วย

2. เบอร์เกอร์อกไก่คลีน

เอาใจสายสุขภาพที่ไม่ว่าจะอยู่ในช่วงควบคุมน้ำหนัก หรือต้องการเพิ่มกล้ามเนื้อ แบบกำลังฟิตร่างกายก็ตาม โดยเพิ่มความเก๋แปลกไม่เหมือนใคร คือ ไม่ใช้ขนมปังแต่ให้เปลี่ยนมาเป็นข้าวกล้องหุงแทน  ส่วนพระเอกของเมนูอย่างไส้เบอร์เกอร์ให้ใช้เป็นอกไก่สับหมักกับพริกไทยดำ รากผักชี กระเทียมสับ หัวหอมใหญ่สับ คลุกกับไข่ไก่ ปั้นเป็นก้อนกลมแล้วนำไปย่างจนได้ที่ ส่วนข้าวกล้องหุงที่นำมาใช้แทนขนมปังให้อัดใส่แม่พิมพ์ให้แน่น นำไปย่างบนกระทะที่ทาน้ำมันมะกอกไว้เล็กน้อย และนำมาประกบกันเป็นเบอร์เกอร์อกไก่คลีนๆ ทานคู่สลัสผักผลไม้ เท่านี้ก็ฟินแล้ว

3. เบอร์เกอร์ข้าวเหนียวลาบหมู

เป็นเมนูที่ประยุกต์มาจากอาหารอีสาน คนที่ชอบทานอาหารรสจัดไม่ควรพลาด โดยใช้ข้าวเหนียวปั้นก้อนแทนขนมปังอย่างทุกครั้ง หากจะให้ดี อาจใช้เป็นข้าวเหนียวดำเพื่อสุขภาพขึ้นอีกนิดก็ได้ ส่วนไส้เบอร์เกอร์ให้ใช้หมูสับปั้นก้อนและนำผงปรุงรสลาบมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน และนำไปย่าง เท่านี้ก็ได้เบอร์เกอร์ข้าวเหนียวลาบหมูที่เป็นเหมือนอาหารอีสานประยุกต์แล้ว

                เมนูอาหารอย่างแฮมเบอร์เกอร์นั้น ยังมีอีกหลายวิธีมากมายให้เราได้ลองนำไปทดลองทำทานได้เอง แม้จะต้องลองผิดลองถูก แต่ก็จะทำให้คุณสนุกจนลืมเวลาไปได้ และยังได้ทำอาหารด้วยตัวเองแบบที่ปลอดภัยไม่ต้องกังวลเรื่องเชื้อโรคอย่างแน่นอน

สามารถกดติดตาม เมนูอาหารง่าย ๆ และเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ 5 ประโยชน์ของอาหารคลีน ตัวช่วยสำหรับการลดอ้วนแบบไม่ธรรมดา

ขอขอบคุณ  ufa9889 ผู้ให้เทคนิคการทำอาหารเพื่อสุขภาพมาแนะนำให้เรารู้จักด้วยดีเสมอมา