เมนูมาม่าผัดไข่ ใส่หมูยอเมนูอาหารจานด่วนที่ทำกินเองได้ง่ายๆแถมประหยัดเงินอีกด้วย เป็นเมนูอาหารที่ใครๆก็สามารถทำกินได้และยังเป็นเมนูยอดฮิตถูกปากคนไทยหลายๆคนอีกด้วย ดังนั้นวันนี้เราจึงอยากจะชวนเพื่อนๆมาทำมาม่าผัดกินกันค่ะ แล้วมาม่าผัดของเรานั้นไม่ธรรมดาเลยนะคะเพราะเราใส่ความพิเศษเพิ่มลงไป

เพื่อให้มาม่าผัดนี้เป็นเมนูที่เพิ่มคุณค่าทางอาหารให้มากยิ่งขึ้นอีกทั้งเพิ่มวัตถุดิบอย่างไข่ หมูยอและผักบุ้งเข้าไปเพื่อให้มาม่าผัดของเรานั้นพิเศษมากยิ่งขึ้นไปอีกค่ะ เรียกได้ว่าเป็นมาม่าผัดไข่ใส่หมูยอที่สุดแสนจะปังที่ทั้งน่าอร่อยและมีประโยชน์อีกด้วย ซึ่งมาม่าแสนวิเศษของเรานี้นั้นจะทำง่ายขนาดไหนเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา เราไปดูกันเลย

เมนูมาม่าผัดไข่ ใส่หมูยอ สุดน่าอร่อยและขั้นตอนการทำง่าย ๆ

วัตถุดิบ

1.มาม่า 2ซองยี่ห้อใดก็ได้ค่ะ

2.ไข่ไก่ 1ฟอง

3.หมูยอ 1แท่ง

4.ผักบุ้งกำเล็ก 1กำ

5.น้ำเปล่าสะอาด

6.กระเทียม 3กลีบ

7.น้ำมัน

ขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบ

1.นำผักบุ้งและไข่ไก่ไปล้างด้วยน้ำเปล่าให้สะอาดนะคะ แล้วสะเด็ดน้ำทิ้งไว้

2.ผักบุ้งเมื่อล้างเสร็จแล้วให้เราหั่นผักโดยตัดส่วนรากทิ้ง และหั่นผักเป็นขนาดพอดีๆไม่ต้องใหญ่มาก กะเอานะคะ

3.นำหมูยอไปล้างให้สะอาด แล้วหั่นเป็นลูกเต๋านะคะ

4.นำกระเทียมไปทุบโดยไม่ต้องปลอกเปลือกน้า

ขั้นตอนการทำ

1.อย่างแรกให้เราต้มเส้นมาม่าทั้ง2ซองเลยนะคะ ประมาณ6นาทีนะคะ แล้วพอครบเวลาแล้วนำไปเทน้ำทิ้งแล้วสะเด็ดน้ำทิ้งไว้

2.จากนั้นตั้งกระทะไฟกลางๆนะคะ เทน้ำมัน รอจนน้ำมันเดือดใส่กระเทียมที่ทุบไว้ลงไป เจียวจนหอมค่ะ

3.จากนั้นนำหมูยอที่หั่นไว้ลงไปผัดค่ะแล้วปรุงด้วยเครื่องปรุงรสของมาม่าใส่ลงไปทั้งหมดเลยค่ะ

4.จากนั้นนำมาม่าลงไปผัดค่ะ พอมาม่าเริ่มสุกดีตอกไข่ลงไปแล้วผัดต่อค่ะ

5.พอไข่เริ่มสุกนำผักบุ้งใส่ไปแล้วผัดต่อจนผักบุ้งเริ่มยุบแล้วสุกค่ะ จากนั้นตักใส่จานเป็นอันเสร็จ พร้อมทานค่ะ

ก็จบกันไปแล้วนะคะกับวิธีทำมาม่าผัดไข่ใส่หมูยอสุดปัง เป็นอย่างไรกันบ้างคะเพื่อนๆ ดูแล้วน่าจะทำง่ายใช่มั้ยคะ ขั้นตอนการทำก็มีไม่กี่ขั้นตอนเท่านั้น วัตถุดิบก็ไม่เยอะอีกด้วย ดังนั้นแล้วเพื่อนๆก็ลองไปทำกินกันดูได้

ฝากกดติดตามเมนูอาหารง่าย ๆ
เมนูแนะนำผัดผักบุ้งหมูสับ เมนูยอดฮิตที่นิยมในหลายๆ ครัวเรือน