Category: อาหารทั่วไป

อาหารทั่วไป

อาหารแปลกหรือหายาก ได้ลองชิมรสชาติแล้ว อาจจะติดใจ

    อาหารแปลกหรือหายาก คนส่วนใหญ่มักจะคุ้นเคยกับอาหารที่ได้รับประทานอยู่เป็นประจำ และจะเลือกรับประทานแต่ที่ตนเองรู้จักและชอบ แต่หากเมื่อไปในสถานที่ ต่างๆ และได้พบเจอกับสิ่งแปลกใหม่ บางท่านก็กล้าที่จะลอง แต่บางท่านกลับปฏิเสธตั้งแต่แรกเห็น อาจจะเป็นเพราะลักษณหน้าตาไม่น่าทาน สี กลิ่น อันไม่ชวนให้น่าหลงใหล แต่หากเมื่อได้ลองชิมรสชาติแล้ว อาจจะติดใจจนต้องหอบกลับไปทานที่บ้านขึ้นมาด้วยก็ได้ ประเทศไทยนับได้ว่าเป็นประเทศที่มีความอุดมสมบูรณ์อีกประเทศหนึ่ง อาหารอร่อย ชาวบ้านแถวพื้นที่ชนบทมีวิถีการเป็นอยู่และการกินแบบเรียบง่าย วัตถุดิบบางชนิดหาได้จากสวนใกล้บ้าน ลำคลองข้างบ้าน หรือในป่าที่ไม่ใช่พื้นที่ป่าสงวน แทบจะไม่ต้องใช้เงินในการซื้ออาหารมารับประทานเลย แถมบางอย่างยังสามารถนำไปจำหน่ายได้อีกด้วย 3 อาหารแปลกหรือหายาก มีอะไรบ้างลองมาดูกัน คั่วยอดบอน หลายท่านเลยที่อาจจะไม่เคยได้ยินหรือได้ยินมาบ้างสำหรับเมนูนี้ จะเป็นเมนูที่หากินได้ที่ทางภาคใต้ แต่ก็ไม่ใช่ทุกพื้นที่ หรือบางพื้นที่อาจจะมีเมนูนี้แต่จะใช้ชื่อเรียกที่แตกต่างกันออกไป โดยเปนการนำเอายอดอ่อนของต้นบอนที่ขึ้นตามคันนาหรือข้างลำคลองมาเป็นวัตถุดิบหลัก แกงเห็ดชานหมากหรือเห็ดนกแก้ว เห็ดชนิดนี้จะมีเฉพาะช่วงฤดูฝนแรกของปีและขึ้นอยู่ตามสวนยาง หลังจากที่ฝนตกใหม่ชาวบ้านจะพากันเข้าสวนเพื่อไปเก็บเห็ดชานหมากเผื่อนำมาผัดหรือปิ้ง เมนูแนะนำ เมนูเห็ดย่าง ที่บอกเลยว่าน่าทาน สามารถทำทานได้ง่าย ๆ บอกเลยว่าเด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดีแน่นอน แกงคั่วลูกหยกหรือลูกปลา เป็นเมนูที่หาทานทางภาคใต้เฉพาะตอนช่วงฤดูฝนหรือน้ำหลากเท่านั้น ชาวบ้านจะนิยมนำยอไปยกตามทางน้ำหลาก ในแต่ละครั้งที่ได้มานั้นจะมีทั้ง ลูกปลาชนิดต่างๆ กุ้งฝอย ลูกปูนา เมื่อได้มาจะนำมาผสมกับพริกแกง ซึ่งความพิเศษของพริกแกงนั้นจะใช้พริกขี้หนูสวนสีเขียวสดๆมาตำ จะได้ความอร่อยไปอีกแบบนึง    ยังมีอาหารแปลกและหายากอีกมากมาย ขึ้นอยู่กับพื้นที่และสถานที่ต่างๆ ความอุดมสมบูรณ์ก็มีส่วนเหมือนกันที่จะทำให้เกิดแหล่งวัตถุดิบแปลกๆขึ้นมาให้คนเราได้ลองใช้ความคิดและภูมิปัญญาเพื่อจะนำเอาสิ่งเหล่านั้นมาใช้ในการดำรงชีวิตประจำวัน

อาหารทั่วไป อาหารเพื่อสุขภาพ

“อาหารเฉพาะบุคคล” เทรนด์ใหม่ที่คนในโลกให้ความสนใจ

“อาหารเฉพาะบุคคล” (Personal Food) หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า อาหารเฉพาะยีนส์ ความหมาย คือ อาหารเฉพาะบุคคลที่มีความแตกต่างกันทางพันธุกรรม และมีปฏิสัมพันธ์ระหว่างอาหารกับยีนส์ที่แตกต่างกัน หลายโรงพยาบาลในประเทศไทย มีการนำนวัตกรรมนี้มาปรับใช้ในการตรวจยีนส์เพิ่มเข้ามา ซึ่งการตรวจยีนส์ 1 ครั้ง เราสามารถทราบทุกเรื่องครอบคลุมในร่างกายของเรา ไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของอาหาร ความเสี่ยงในการเกิดโรคต่างๆ อย่างเช่น โรคเบาหวาน โรคสมองเสื่อม โรคมะเร็ง เป็นต้น และเมื่อเราทราบผลจากการตรวจยีนส์แล้ว อาหารอร่อย เรายังสามารถที่จะออกแบบเมนูอาหารให้เหมาะสมกับสุขภาพของเราได้ ซึ่งประโยชน์จากการตรวจยีนส์นั้น ช่วยให้เราทราบถึงการลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆ ในอนาคตได้ ซึ่งการตรวจด้วยวิธีนี้กำลังเป็นที่ให้ความสนใจจากหลายประเทศ รวมทั้งประเทศไทย ประโยชน์ของ “อาหารเฉพาะบุคคล” ที่เหมาะสมกับยีนส์ของเรา               ประโยชน์ของอาหาร เครื่องดื่มที่เหมาะสมกับยีนส์ของเรามีมากมายหลากหลาย อย่างเช่น การดื่มกาแฟ บางคนดื่มกาแฟแล้วมีอาการปวดหัว ในขณะที่บางคนดื่ม กาแฟมวลชน แล้วมีสุขภาพร่างกายที่เป็นปกติ และถ้าเรามีการตรวจยีนส์ เราจะพบว่า มียีนส์ที่สามารถสลายคาเฟอีนได้น้อยกว่าคนปกติทั่วไป ดังนั้น เมื่อเราทราบดังนี้แล้ว จึงควรระมัดระวังการดื่มกาแฟให้มากขึ้น หรืออาจจะดื่มกาแฟน้อยลง               เครื่องดื่มประเภทแอลกอฮอล์ ในร่างกายของแต่ละคนจะมียีนส์ที่ควบคุมการสลายแอลกอฮอล์จากเหล้า ไวน์ เบียร์ ในบางคนเมื่อดื่มแล้วมีอาการปกติ […]

อาหารทั่วไป

กลุ่ม อาหาร ลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือดสมอง ทานแล้วดีต่อสุขภาพแน่นอน

อาหาร ลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือดสมอง โรคหลอดเลือดสมองถือว่าเป็นอีกหนึ่งโรคที่พบมากในประเทศไทย ส่วนหนึ่งมาจากกลุ่มอาหารที่รับประทานเข้าไป อาการของโรคที่พบ คือ เซลล์สมองขาดออกซิเจน เนื่องจากว่าขาดสารอาหารไปหล่อเลี้ยง หลอดเลือดในสมองจะเกิดการตีบ ตัน และแตกได้ และถ้าเซลล์ในสมองตายก็เสี่ยงต่อการเกิดโรคอัมพฤกษ์ อัมพาตตามมาได้ ส่วนปัจจัยเสี่ยงที่ทำให้เกิดโรคนี้นั้น มาจากโรคเบาหวาน โรคความดันโลหิตสูง และโรคไขมันในเลือดสูง อาหารอร่อย ปัจจัยเหล่านี้ล้วนแล้วแต่เป็นปัจจัยเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดสมอง ส่วนสัญญาณแสดงอาการของโรคที่สามารถเห็นได้อย่างชัดเจน นั่นคือ กล้ามเนื้อบริเวณใบหน้าอ่อนแรง ปากเบี้ยว แขนและขาครึ่งซีกมีอาการอ่อนแรง การพูดติดขัดหรือพูดไม่ออก และเมื่อพบสัญญาณแสดงอาการของโรคเหล่านี้ ควรรีบน้ำส่งโรงพยาบาลภายใน 4 ชั่วโมงโดยเร็วที่สุด 3 อาหาร ลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือดสมอง เพื่อเพิ่มสารอาหารให้กับร่างกาย             กลุ่มอาหารที่ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลอดเลือดสมอง กลุ่มแรก คือ กลุ่มอาหารประเภทข้าว ไม่ว่าจะเป็นข้าวกล้องหรือข้าวไรซ์เบอร์รี่ ข้าวผัดน้ำพริกปลาทู โดยเฉพาะข้าวกล้องที่มีใยอาหารสูง มีส่วนช่วยในการควบคุมน้ำตาล ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงหลักที่ทำให้เกิดโรคเบาหวาน หรืออาจจะรับประทานข้าวขาว ที่เพิ่มเมล็ดธัญพืชผสมเข้าไป เพื่อเพิ่มสารอาหารเพิ่มเติมและจำเป็นแก่ร่างกาย             กลุ่มอาหารประเภทปลา ที่มีโอเมกา 3 โดยเฉพาะปลาทู กลุ่มอาหารประเภทนี้ มีส่วนช่วยในการลดความดัน ลดการอักเสบของหลอดเลือดได้ดี หรืออาจจะรับประทานปลาน้ำจืด […]

อาหารทั่วไป อาหารเพื่อสุขภาพ

การเลือกทาน อาหารของคนตั้งครรภ์ ที่คุณแม่ต้องเอาใจใส่เป็นพิเศษ

      อาหารของคนตั้งครรภ์ สำหรับคุณแม่มือใหม่หลายท่าน ที่กำลังมีน้องอยู่ในตอนนี้ ท่านทราบหรือไม่ว่า ช่วงแรกของการตั้งท้องอ่อนๆนั้น คุณแม่ควรเอาใจใส่ดูแลตัวเองและระมัดระวังตัวเองเป็นพิเศษ ในทุกทุกเรื่อง แม้กระทั่งเรื่องการกิน ก็ต้องใส่ใจเป็นพิเศษ เพราะอาหารบางอย่าง จะเป็นอันตรายต่อลูกน้อยในครรภ์ได้ เช่น ประเภทเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ ของหมักดอง ผลิตภัณฑ์แปรรูป หรือสำเร็จรูป ขนมขบเคี้ยว เนื้อสัตว์ติดมัน เป็นต้น เพราะอาหารเหล่านี้ จะมีผลต่อพัฒนาการของเด็ก รวมถึงคุณแม่ด้วย ที่อาจจะเสี่ยงต่อโรคภัยระหว่างการตั้งครรภ์ได้ บางครั้ง ถ้าหากหลีกเลี่ยงไม่ได้ ก็ให้เลือกทานแค่ในปริมาณที่พอเหมาะพอควร อย่าตามใจปาก ให้คิดเสมอว่าเราไม่ได้ทานแค่คนเดียว แต่ยังมีอีกหนึ่งชีวิตที่จะทานไปกับเราด้วย ฉะนั้นคนท้องจึงต้องปรับเปลี่ยนวิถีการ และพฤติกรรมการกินระหว่างการตั้งครรภ์ เมนูอาหารง่าย ๆ เพื่อให้ลูกน้อยที่อยู่ในครรภ์ ได้มีพัฒนาการที่สมบูรณ์ และสุขภาพแข็งแรงตั้งแต่อยู่ ในครรภ์ อาหารของคนตั้งครรภ์ ที่มีประโยชน์ควรเลือกทานมีอะไรบ้าง อาหารประเภทโปรตีน ซึ่งจะได้จากไข่ เนื้อสัตว์ทุกชนิด นม ถั่วและธัญพืช เป็นต้น เพราะ โปรตีน เป็นสารอาหาร ที่ช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโต และสามารถซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอได้ คาร์โบไฮเดรต หรือ อาหารประเภทแป้งและน้ำตาล สำหรับหญิงตั้งครรภ์นั้น แนะนำให้ทานเป็นข้าวกล้องหรือข้าวซ้อมมือ […]

อาหารทั่วไป เคล็ดลับการทำอาหาร

โดนัทยีสต์จิ๋ว อาหารว่าง ทำทานเองง่าย ๆ หรือจะทำขายหารายได้เข้ากระเป๋าก็ดี

โดนัทยีสต์จิ๋ว อาหารว่างชนิดหนึ่งที่คนทุกเพศทุกวัยชื่นชอบ เป็นขนมที่มีต้นกำเนิดมาจากชาติตะวันตกนั่นได้แก่โดนัท ซึ่งขนมโดนัทนั้นก็ประกอบไปด้วยโดนัทหลากหลายขนาด ขึ้นอยู่กับว่าในแต่ละร้าน หรือแต่ละคนจะชอบรับประทานแบบไหน มีทั้งขนาดใหญ่ ขนาดกลาง และขนาดที่รับประทานได้พอดีคำที่สุดคือโดนัทขนาดจิ๋ว เมนูอาหารง่าย ๆ สามารถรับประทานง่ายไม่เลอะปาก และขนมโดนัทยังเป็นขนมที่สามารถรับประทานได้กับเครื่องดื่มทุกชนิด โดยเฉพาะชา กาแฟ นมสด เรียกได้ว่านึกอะไรไม่ออกก็นึกถึงโดนัทจิ๋วแล้วจะอิ่มท้อง อีกทั้งยังเป็นขนมที่สามารถรับประททานได้แทบทุกวันไม่เคยเบื่อเลยทีเดียว ขอแนะนำการทำ โดนัทยีสต์จิ๋ว ขั้นตอนง่าย ๆ ทำได้แป๊บเดียว วัตถุดิบในการทำโดนัทยีสต์จิ๋ว 1.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม ขนม โดนัท เสน่ห์เบเกอรี่ตะวันตกที่ครองใจคนไทยอย่างยาวนาน 2.ยีสต์แห้ง 6 กรัม 3.น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ 4.เกลือป่น 1 ช้อนชา 5.ผงฟู ½ ช้อนขา 6.น้ำสะอาด 50 มิลลิลิตร 7.เนยสด 45 กรัม 8.ไข่ไก่ 2 ใบ 9.นมสด 40 มิลลิลิตร 10.น้ำมันปาล์มสำหรับทอด […]

อาหารต่างชาติ อาหารทั่วไป

พาเข้าครัวทำเมนู สปาเก็ตตี้มีทบอล ไว้ทานเองที่บ้านแบบไม่ง้อร้านอาหาร

ใครที่เบื่ออาหารไทยแล้วหันมาทำเมนู สปาเก็ตตี้มีทบอล กันดีกว่าอาหารฝรั่งที่มีขั้นตอนการทำง่ายมาก เด็กทานดีผู้ใหญ่ทานดี เมนูที่จะเพิ่มสีสันให้ครอบครัวเลยค่ะ ใครที่ชื่นชอบการทำอาหารเป็นชีวิตจิตใจอยู่แล้วเมนูนี้ก็จะพลาดไม่ได้เลยเรารับรองว่าถูกใจคุณแน่นอน วิธีการทำก็ง่าย วัตถุดิบก็หาติดตู้ไว้ตลอดได้ วันไหนอยากกินเมนูนี้ก็หยิบบออกมาทำได้แบบสบายๆ เลยค่ะ อาหารอร่อย รับรองว่าทำได้แล้วคนที่บ้านต้องร้องว๊าวแน่นอนค่ะ เมนูสปาเก็ตตี้มีทบอลเด็ดแบบนี้ห้ามพลาดเลยค่ะเรารับรองได้ว่ารสอร่อยน่าทาน ขอแนะนำสูตรเด็ดของการทำ สปาเก็ตตี้มีทบอล ฉบับพร้อมทาน ส่วนผสมสปาเก็ตตี้มีทบอลการทำพอร์คบอล หมูบดปริมาณ 1/2 กิโลกรัม แป้งสาลีอเนกประสงค์ ปริมาณ1 ช้อนพูน ไข่ไก่  จำนวน 1 ฟอง ออริกาโน่  แป้งมันสำปะหลัง  ปริมาณ 1 ช้อนพูน  เกลือป่น (ใช้เล็กน้อย) มอสซาเรลล่าชีส  เล็กน้อย หั่นเป็นเต๋า ผงปรุงรสใช้เ(ใช้เล็กน้อย) สปาเก็ตตี้สูตรเด็ด เอาใจคนรักเส้นด้วย ส่วนผสมซอสสปาเก็ตตี้ เนยสดจำนวน 1 ก้อนเล็ก มะเขือเทศ จำนวน 5 ลูก หอมใหญ่ จำนวน  1 ลูก (หั่นเป็นเต๋า)  กระเทียม จำนวน  […]

อาหารทั่วไป

อาหารอร่อยแต่เป็นอันตราย ต่อสุขภาพ 3 อย่างมีอะไรบ้าง

อาหารอร่อยแต่เป็นอันตราย ปัจจุบันนี้มีอาหารมากมายหลายร้อยหลายพันชนิดให้เราได้เลือกรับประทานในแต่ละวัน แต่รู้หรือไม่ว่าอาหารที่เรารับประทานกันนั้นไม่ได้มีแค่รสชาติความอร่อยและสีสันหน้าตาที่ดูดีเพียงอย่างเดียวเท่านั้นยังแฝงมาด้วยความอันตรายมากับอาหารเหล่านี้จำนวนไม่น้อย หลายคนที่รู้แล้วแต่ก็ยังคงอดใจไม่ได้ที่จะขอรับประทานอาหารเหล่านี้กันสักนิด นานๆ ครั้งคงจะไม่เป็นไรแต่ถ้าบ่อยเกินไปอาจจะส่งผลต่อร่างกายได้อย่างทันที เรามาดูกันว่าอาหารที่รสชาติ อาหารอร่อย และส่งผลอันตรายต่อสุขภาพของเรา 3 อย่างที่เราควรจะทานให้น้อยลงสักหน่อยหรือเว้นได้ให้มากที่สุดก็จะเป็นการดีมีอะไรกันบ้าง 3 อาหารอร่อยแต่เป็นอันตราย เมนูยอดฮิตที่หลาย ๆ คนทานแต่ยังไม่รู้ พิซซ่า อาหารยอดฮิตและมีราคาที่ไม่ได้ถูกถือได้ว่าเป็นของที่ชื่นชอบสำหรับวัยรุ่นและคนทั่วไปเป็นอย่างมากแต่เชื่อหรือไม่ว่าอาหารประเภทนี้ทั้งเรื่องของไขมันและเรื่องของคาร์โบไฮเดรตนั้นสูงเกินความต้องการของร่างกาย ถ้าเราได้รู้และเข้าใจถึงที่มาของคำว่า พิซซ่าหน้าฮาวายเอี้ยน มาตั้งแต่รุ่นๆ เราก็คงจะรู้ดีว่าอาหารประเภทนี้เขาใช้ชื่อเรียกกันมาตั้งแต่สมัยก่อนว่าอาหารขยะนั่นเอง ไก่ทอดชุ่มน้ำมัน ไก่ทอดไม่ว่าจะเป็นจากร้านชื่อดังหรือจะเป็นจากร้านข้างทางมีอันตรายและมีเสียงสูงต่อร่างกายทุกชนิดโดยเฉพาะร้านข้างทางโดยทั่วไปเราจะรู้ได้อย่างไรว่าน้ำมันที่เขาใช้ทอดอาหารทอดไก่ให้กับเรากินนั้นใช้มายาวนานกี่เดือนกี่ปีกันแล้ว ยิ่งมีการใช้น้ำมันทอดยาวนานต่อเนื่องก็ยิ่งส่งผลเสียกับร่างกายโดยตรง เรื่องนี้หลายคนคงจะรู้กันดีแล้วก็เว้นรายการรับประทานไก่ทอดเลือกที่จะรับประทานไก่ออกจากหม้ออบลมร้อนก็พอที่จะช่วยได้ บุฟเฟ่ต์อาหารปิ้งย่าง สุดยอดความอันตรายอันดับ 1 ของอาหารนั่นคือเรื่องราวของบุฟเฟ่ต์อาหารปิ้งย่าง นอกเหนือจากปริมาณที่เราทานกันแบบไม่หยุดหย่อนในเรื่องของอาหารปิ้งย่างเหล่านี้ยังอุดมไปด้วยไขมันและผงปรุงรสต่างๆ นานา ก็เป็นอาหารยอดฮิตสำหรับคนที่ทั่วไป อาหารอันตรายเหล่านี้เราควรที่จะเลือกรับประทานแต่พอเหมาะ รับประทานแต่น้อยจะทำให้เรานั้นสามารถดูแลสุขภาพได้ดีต่อเนื่องสำหรับคนที่ชอบอาหารเหล่านี้เป็นชีวิตจิตใจควรจะลดลงให้พอดีและเลือกที่จะรับประทานอาหารมากมายหลากหลายชนิดดีกว่าจำเจในรูปแบบเดิม เปลี่ยนมาเล่นเกมคลายเครียดับ slot777 การที่เราสลับปรับเปลี่ยนอาหารอยู่ตลอดเวลาจะทำให้เราได้รับสารอาหารครบถ้วนทุกอย่างและได้รับวิตามินจากอาหารหลายๆ ชนิดเข้าสู่ร่างกายของเราด้วย

อาหารทั่วไป อาหารไทย เคล็ดลับการทำอาหาร

เมนูอาหารจาก มาม่า เมนูสิ้นเดือนที่ดีต่อใจ ให้เรานั้นประหยัดไปได้แถมอร่อยอีกด้วย

เมนูอาหารจาก มาม่า เป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบที่ในช่วงสิ้นเดือนนั้นเป็นที่นิยมและฮิตมากๆ ด้วยความที่ค่าใช้จ่ายมีเว็บในช่วงสิ้นเดือนก็ต้องรัดเข็มขัดกันสักหน่อย วันนี้เราก็เลยจะมาเมนูอาหารจากมาม่า เมนูสิ้นเดือนที่ดีต่อใจ ให้เรานั้นประหยัดไปได้แถมอร่อยอีกด้วย สำหรับใครที่ชื่นชอบมาม่าเป็นชีวิตจิตใจอยู่แล้ว ลองมาเปลี่ยนมาม่าธรรมดาให้ดูมีความน่าทานมากเล่นๆกันดีกว่า อาหารอร่อย รับรองว่าจะทำให้เราได้สารอาหารอย่างครบถ้วน แถมประหยัดเงินในกระเป๋าได้อีกด้วย แนะนำ 3 เมนูอาหารจาก มาม่า น่ากินมาก ทำง่ายในเวลานิดเดียว            เมนูอาหารจากมาม่าในเมนูแรกที่จะมาแนะนำก็คือ ลาบมาม่า เป็นอีกหนึ่งอาหารที่ต้องบอกเลยว่า ทำให้เรานั้นไม่เบื่อแล้วมันจะไม่จำเจต่อไป สิ่งที่เราต้องเตรียมก็คือ หมูสับเล็กน้อย มาม่า ผงปรุงรสลาบ เครื่องสำหรับทำลาบต่างๆ และผักสด วิธีการทำก็ง่าย นำมาม่าของเราไปลวกให้สุกนำหมูที่เตรียมไว้ไปลวกให้สุก ตั้งปลุกด้วยเครื่องลาปที่เราเตรียมไว้ ปรุงรสชาติตามใจชอบ เมนูมาม่าผัดไข่ ใส่หมูยออาหารจานด่วน จากนั้นเพิ่มหอมซอยต้นหอม ผักชีฝรั่งลงไปเพื่อเพิ่มความหอม ก็เรียบร้อยพร้อมทานกับผักสดหรือว่าอร่อยมาก            เมนูอาหารจากมาม่าในเมนูต่อมาคือ มาม่าต้มยำไข่ตุ๋น เมนูนี้เป็นอีกเมนูที่ง่ายมากเป็นการผสมผสานระหว่างไข่ในตู้เย็นและมาม่าที่เรามีอยู่ สิ่งที่เราต้องเตรียมก็คือ มาม่า ไข่ไก่ เครื่องที่เอาไว้สำหรับทำต้มยำ เครื่องปรุงรส น้ำเปล่า วิธีการทำก็ง่ายมากๆ เริ่มจากการตอกไข่ใส่ชามและเติมน้ำ ใส่เครื่องปรุงและทำการผสมผสานให้เข้ากัน ใครอยากเพิ่มความหอมก็สามารถใส่ข่าตะไคร้ใบมะกรูดได้ นำไปนึ่ง หรือใครอยากที่จะเอาเข้าไมโครเวฟก็ได้ จนสุกก็พร้อมทาน […]

อาหารทั่วไป อาหารไทย เคล็ดลับการทำอาหาร

เมนูอาหารจาก ปลากระป๋อง ทานได้ง่ายแถมสามารถช่วยประหยัดได้ดีสุด ๆ

 เมนูอาหารจาก ปลากระป๋อง เป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบอาหารที่สามารถหาทานได้ง่าย แม่ว่าจะซื้ออยู่ที่ไหนก็มี แถมยังสามารถเก็บรักษาไว้ได้นาน ซึ่งในช่วงนี้หากว่าเราต้องทำอาหารกินเอง หรือว่าอยากที่จะประหยัดกัน สามารถทำอาหาร จากปลากระป๋องได้หลากหลายเมนู วันนี้เราก็เลยจะมาแนะนำเมนูอาหารจากปลากระป๋อง ทานได้ง่ายแถมสามารถช่วยประหยัดได้ดีสุด ๆ  เมนูอาหารง่าย ๆ สำหรับใครที่กำลังมองหาอาหารจากปลากระป๋อง เมนูง่ายๆแถมช่วยให้เราอิ่มท้อง วันนี้ไม่ควรพลาดรับรองว่าดีต่อใจ ทานได้อร่อยแน่นอน แนะนำ 3 เมนูอาหารจาก ปลากระป๋อง ที่ทำกินได้ง่าย ๆ            เมนูอาหารจากปลากระป๋องในเมนูแรกที่เราจะมาแนะนำในวันนี้ก็คือ ปลากระป๋องทอดกระเทียม สิ่งที่เราต้องเตรียมก็มีเพียงแค่ปลากระป๋อง กระเทียมพริกไทยดำมาเพิ่มความหอม ต้นหอมซอยทำมาโดยหน้า แล้วที่สำคัญก็คือแป้งทอดกรอบสำเร็จรูป วิธีการทำก็คือให้เราเลือกนำแต่เนื้อปลากระป๋องมาคลุกเคล้ากับแป้งทอดกรอบแล้วทิ้งไว้สักพัก จรัญทำการตั้งไฟน้ำมันอ่อน นำรากผักชีและกระเทียมลงไปทอดให้หอม เรียบร้อยแล้วนะแมวปลาที่เราเตรียมไว้ไปทอดจนเหลืองกรอบ ราดด้วยกระเทียมและ รากผักชีที่เราทอดก็เรียบร้อยพร้อมทานคู่กับ ไข่เจียวปลากระป๋อง เมนูง่ายทำได้แถมงบประหยัด            เมนูอาหารจากปลากระป๋องในเมนูต่อมาที่เราจะมาแนะนำก็คือ ไข่เจียวปลากระป๋อง เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ง่ายมาก สิ่งที่ต้องเตรียมมีแค่ปลากระป๋อง และไข่ไก่ เครื่องปรุงรสเพิ่มรสชาติตามที่เราชอบ อาจจะใส่พริกไทยเพื่อเพิ่มความหอม วิธีการทำก็คือนำปลากระป๋องกับไข่ไปตีผสมให้เข้ากัน ปรุงรสชาติในแบบที่เราต้องการ จากนั้นนำไปทอดด้วยไฟอ่อน ทอดให้เหลืองกรอบน่าทาน สามารถบีบมะนาวลงไปเพิ่มความอร่อยได้ เพิ่มความแซ่บ ก็สามารถใส่พริกขี้หนูซอยลงไปได้อีก            […]

อาหารทั่วไป อาหารเพื่อสุขภาพ เคล็ดลับการทำอาหาร

สลัดโรล  สลัดหน้าตาน่ารับประทาน กินได้เป็นคำๆ น้ำจิ้มรสเด็ด ที่ทุกคนต้องลอง

สลัดโรล เป็นอีกเมนูหนึ่งที่หลายๆคนต่างชื่นชอบเป็นอย่างมาก เพราะเมนูนี้จะสามารถรับประทานได้ง่าย มีการทำที่ไม่ยุ่งยาก อาจจะต้องใช้ความสามารถในการม้วนโรลให้สวยงาม และที่สำคัญเมนูนี้เป็นเมนูที่กลายเป็นอาหารประจำของ ผู้ที่สนใจจะลดน้ำหนัก เมนูอาหารง่าย ๆ โดยส่วนใหญ่แล้วจะเน้นผักเป็นหลัก โดยจะมีไส้ต่างๆมากมาย ไม่ว่าจะเป็นไส้ทูน่า ไส้ปูอัด คำเล็กๆ แต่ก็สามารถทำให้อิ่มท้องได้เช่นกัน อิ่มท้องแถมสุขภาพดีกับ สลัดโรล เมนูฮอตฮิต สูตรการทำง่ายๆ แถมราคาวัตถุดิบสบายกระเป๋าอีกด้วย หลายๆ คน คงเคยเห็นรูปร่างหน้าตาของ สลัดโรลกันมาบ้างแล้วตามตลาด หรือตามสถานที่ต่างๆ ที่มีการขายอาหารของกินทั่วๆไป ซึ่งส่วนใหญ่แล้วเมนูนี้จะเป็นเมนูที่ฮอตฮิตมากที่สุด ไม่ว่าจะเป็นผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือต้องการทานอาหารกินเล่น แนะนำ เมนูสลัดโรล ทานเล่น เมนูนี้ถือว่า รับประทานได้ง่ายและทำก็ไม่ได้ยุ่งยากมากมายขั้นตอนและวัตถุดิบต่างๆก็หาซื้อได้ทั่วไปส่วนใหญ่จะเน้นเป็นผักซะส่วนใหญ่ เริ่มต้นทำ สลัดโรลทุกคนจะต้องมีแป้ง ปอเปี๊ยะญวน ที่หาซื้อได้ทั่วๆไปเอาไว้ใช้ม้วนสลัดโรล และต้องมีน้ำเปล่า ผักสลัดต่างๆ ตามใจชอบ แตงกวาญี่ปุ่น แครอทหั่นยาว และยังมีเครื่องเคียงต่างๆ ซึ่งทุกคนสามารถเลือกได้ตามใจชอบเช่นเดียวกัน ไม่ว่าจะเป็นสาหร่าย ไส้กรอกแฮม ทูน่า ปูอัด และยังมีงาขาวคั่วเอาไว้โรยหน้าให้สวยงาม และยังมีประโยชน์มากมาย กับขั้นตอนที่ทุกคนก็ทำง่ายๆอยู่กับบ้านได้อย่างรวดเร็ว มาดูแลสุขภาพด้วยการรับประทานผัก กันเยอะๆดีกว่า สลัดโรลถือว่าเป็นอาหารทางเลือกใหม่ที่ใครได้รับประทาน ก็ต้องติดใจ […]

Back To Top