Category: อาหารทั่วไป

อาหารทั่วไป

เค้กแครอท อร่อย ง่ายๆ สำหรับคนรักสุขภาพ แครอทที่เต็มไปด้วยวิตามิน

เค้กแครอท เมนู ขนม ที่เราจะทำขึ้นเพื่อสุขภาพของเรากันค่ะเมนูขนมสุขภาพที่ว่าก็คือ….เค้กแครอท นั่นเองค่ะ เมนูนี้เป็นเมนูที่ไม่มีส่วนผสมของ เนย และครีมชีสแถมยังเต็มไปด้วยไฟเบอร์ที่ได้จากเจ้าแครอทสีส้มด้วย ซึ่งเหมาะสำหรับสาวๆ สายสุขภาพ หรือสาวๆที่อยากทานเค้กแต่ก็กลัวอ้วน ว่าแล้วเราไปทำกันเลยค่ะ ขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบสำหรับทำ เค้กแครอท ส่วนที่ 1 ขั้นการเตรียมส่วนผสมของเค้กแครอท แป้งเค้ก 120 กรัม เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา ผงขิง 1/2 ช้อนชา ผงอบเชย 1 ช้อนชา ผงจันเทศ 1/2 ช้อนชา ผงฟู 1 ช้อนชา เกลือป่น 1/4 ช้อนชา น้ำตาล 60 กรัม น้ำมันรำข้าว 120 กรัม ไข่ไก่ 2 ฟอง กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา กากแครอท 160 กรัม ผลไม้อบแห้ง 40 […]

อาหารทั่วไป อาหารเพื่อสุขภาพ

3 เมนูอาหารจากซอสมะขามที่บอกเลยว่าอร่อยและมีความแปลกใหม่ สามารถทำทานที่บ้านได้แบบง่ายมาก ๆ

ซอสมะขาม ก็เป็นอีกการผสมผสานให้เมนูอาหารของเรามีความน่าสนใจมากขึ้น ซึ่งวิธีทำขึ้นตอนก็ง่าย ไม่ถือว่ายากจนเกินไป มือใหม่สามารถทำทานได้เองที่บ้านแบบง่าย ๆ วันนี้แอดอยากที่จะมาแนะนำ 3 เมนูอาหารจากซอสมะขามที่บอกเลยว่าอร่อยและมีความแปลกใหม่ สามารถทำทานที่บ้านได้แบบง่ายมาก ๆ ซอสมะขาม จาก 3 เมนู ที่สามารถทำทานที่บ้านได้ 1.เมนูอาหารจากซอสมะขาม ที่บอกเลยว่าอร่อยทำทานเองที่บ้านแบบง่าย ๆ เมนูแรกที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ กุ้งราดซอสมะขาม สิ่งที่ต้องเตรียม คือ กุ้งสด น้ำมะขามเปียก เพื่อที่จะนำมาทำเป็นซอสมะขาม เกลือ น้ำตาล น้ำปลา พริกทอด หอมแดงซอส วิธีทำก็คือง่ายมาก ๆ เจียวหอมแดงให้หอมเหลืองกรอบ จากนั้นนำมะขามของเราไปเคี่ยวเป็นซอส ปรุงรสชาติตามความชอบ จากนั้นมาเตรียมในส่วนของกุ้งทำการผ่าหลัง ปรุงรสชาติ ใครอยากจะใส่แป้งเพื่อเพิ่มในเรื่องของความกรอบก็ได้ นำไปทอดให้น่าทาน จากนั้นนำน้ำซอสของเรามาราด ก็พร้อมทานแล้ว เมนูอาหารจากซอสมะขามที่บอกเลยว่าอร่อยทำทานเองที่บ้านแบบง่าย ๆ เมนูที่สองที่แอดอยากจะมาแนะนำ คือ เห็ดเข็มทองทอดซอสมะขาม เป็นอีกเมนูอาหารที่ทั้งสามารถทานเล่นและทานจริงจังได้แบบง่ายมาก ๆ สิ่งที่ต้องเตรียม คือ เห็ดเข็มทอง แป้งทอดกรอบ น้ำเย็น […]

อาหารทั่วไป

อาหารฟู้ดทรัค เผยเทคนิคที่สำคัญในการทำธุรกิจอาหารประเภทนี้ให้รุ่งเรือง

สำหรับ อาหารฟู้ดทรัค (Food Truck) นั้น ถือว่าเป็นอีกหนึ่งธุรกิจอาหารที่กำลังได้รับความนิยมอย่างมากในปัจจุบัน ด้วยรูปแบบ การขายอาหาร ที่สามารถปรับเปลี่ยนไปตามสภาพแวดล้อมต่าง ๆ ได้ทุกเมื่อ ด้วยรูปแบบการขายอาหารบน รถขายอาหารเคลื่อนที่ ซึ่งสามารถนำรถขายอาหารเช่นนี้ เดินทางไปขายตามงานเทศกาลต่าง ๆ หรือสามารถตั้งอยู่ใน พื้นที่ขายอาหาร เป็นหลักแหล่งได้ ที่ยังคงมีกิมมิกในการขายบนรถเคลื่อนที่ด้วยนั่นเอง แต่สำหรับใครที่สนใจในการ ขายอาหารแบบฟู้ดทรัค แล้วล่ะก็ คุณควรทราบถึงเทคนิคสำคัญที่จะช่วยให้ ธุรกิจอาหาร ของคุณเติบโตได้ดังต่อไปนี้ 1. เทคนิค อาหารฟู้ดทรัค ประเมินสถานที่ให้เหมาะสมกับอาหารที่ต้องการขาย ถือว่าเป็นเทคนิคแรกที่สำคัญเป็นอย่างมาก เพราะอย่างที่ทราบดีว่า ประเภทของอาหาร ที่สามารถขายได้ หรือขายดีนั้น ขึ้นอยู่กับสถานที่ที่ทำการขายด้วย โดยคุณควรเริ่มจากการเลือกพื้นที่ที่ต้องการขายอาหารดังกล่าว แล้วประเมินความเหมาะสมในด้านต่าง ๆ ว่ามีผู้คนมากเพียงพอที่จะช่วยให้การขายอาหารครั้งนี้เป็นไปได้ดีหรือไม่ รวมถึงการประเมินความชอบของผู้คนว่าต้องการอาหารประเภทใด ทั้งนี้ความเป็น อาหารแบบฟู้ดทรัค นั้น สามารถเคลื่อนที่ไปขายในพื้นที่อื่น ๆ ได้เช่นกัน 2. เทคนิคตกแต่งครีเอท ร้านอาหารฟู้ดทรัค ให้น่าสนใจ สำหรับเทคนิคการ ตกแต่งร้านอาหารฟู้ดทรัค นั้น เป็นอีกหนึ่งเทคนิคสำคัญที่จะช่วยดึงดูดกลุ่มลูกค้าต่าง […]

Back To Top