Category: เคล็ดลับการทำอาหาร

อาหารทั่วไป อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารไทย เคล็ดลับการทำอาหาร

เมนูเต้าหู้ทรงเครื่อง อาหารเพื่อสุขภาพทานทานเมื่อไหร่ก็อร่อยไม่มีอ้วน

เมนูเต้าหู้ทรงเครื่อง เป็นอาหารที่ใครก็ทานได้เพราะเป็นอาหารที่มีรสออกหวานไม่มีรสจัดจ้านเมนูเต้าหู้ทรงเครื่อง นี้เป็นเมนูที่ทำง่ายขั้นตอนการทำไม่ซับซ้อน และวัตถุดิบก็หามาทำไม่อยากเลยเป็นการทำอาหารที่อยากแนะนะว่าคุณแม่บ้านต้องมีติดครัวไว้เลยเพราะหากเราทานอาหารรสจัด เมนูอาหารง่าย ๆ เอาเมนูเต้าหู้ทรงเครื่อง นี้ไปก็จะช่วยให้เมนูนั้นๆ มีทั้งอาหารรสจืดและรสเผ็ดทานคู่กันไป แล้วที่สำคัญเป็นเมนูประจำของลูกๆ ก็ดีมากเลยค่ะ ขั้นตอนการทำ เมนูเต้าหู้ทรงเครื่อง ง่าย ๆ ไม่ซับซ้อน ส่วนผสมในการประกอบเมนูเต้าหู้ทรงเครื่อง แป้งอเนกประสงค์ปริมาณ 200 กรัม กุ้งจำนวน 5-6 ตัว (เพิ่มตามชอบ) น้ำมันพืชปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ( ไว้ทอดและผัด) เต้าหู้ไข่จำนวน 2 หลอด สต๊อกไก่จำนวน  4 ถ้วย น้ำปลาปริมาณ  1 ช้อนโต๊ะ แครอตปริมาณ 1 กรัมมือ (หั่นเป็นเต๋าๆ ชิ้นเล็ก) น้ำมันหอยปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายขาวปริมาณ  2 ช้อนชา น้ำเปล่าปริมาณ 4 ถ้วย แป้งข้าวโพดปริมาณ  3 ช้อนโต๊ะ […]

เคล็ดลับการทำอาหาร

วิธีเก็บพริกกระเทียม หมดปัญหาของเน่าเสีย สำหรับคุณแม่บ้านอีกต่อไป

วิธีเก็บพริกกระเทียม ช่วงเวลาที่ข้อจำกัดในการใช้ชีวิตที่ค่อนข้างน้อยลงเรื่อย ๆ การเลือกที่จะซื้อหาที่สามารถเก็บไว้ได้นาน ๆ จึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ไม่สามารถปฏิเสธได้ ผลกระทบที่ตามมาก็คือ ปัญหาของเน่าเสียโดยเฉพาะวัตถุดิบที่หลาย ๆ คนคงจะไม่คาดคิดว่าเน่าได้ไวขนาดนี้ ยังไม่พอวัตถุดิบดังกล่าวยังมีราคาที่ค่อนข้างแพงอีกด้วย สำหรับใครก็ตามที่กำลังประสบปัญหาดังกล่าว บทความนี้มีคำแนะนำโดยเฉพาะวิธีการเก็บรักษากระเทียม และพริกสด 2 วัตถุดิบเจ้าปัญหาโดยเฉพาะพริกสด แจก วิธีเก็บพริกกระเทียม ที่สามารถทำตามได้แบบง่าย ๆ เป็นการถนอมอาหาร กระเทียม กระเทียม(Garlic)เป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบสำคัญที่ได้รับความนิยม ในการนำเอาประกอบ อาหารอร่อย ไม่ว่าจะต้มผัดแกงทอด กระเทียมก็คือหนึ่งในส่วนผสมในอาหารไทยกว่า 75 เปอร์เซ็นต์เลยทีเดียว ดังนั้นปัญหาที่หลาย ๆ คนมักพบก็คือ กระเทียมเน่า และเหี่ยวแห้งนั่นเอง พบกับวิธีดูแลและยืดอายุการใช้งานของกระเทียมดังนี้ 1.คัดกระเทียมที่มีสภาพไม่สมบูรณ์ออกจาก พวงกระเทียม 2.แขวนพวงกระเทียมไว้ในที่ ๆ อุณหภูมิปกติ หรืออุณหภูมิห้อง (อุณหภูมิห้องปกติคืออุณหภูมิที่มนุษย์สามารถอยู่ได้) 3.วิธีเก็บกระเทียมในตู้เย้น คัดเลือกกระเทียมที่ไม่มีราขึ้น ลอกออกบางส่วน เก็บไว้ในภาชนะปิดทึบแช่ฟรีช 4.นำกระเทียมมาสับให้ละเอียดพร้อมใช้งานทั้งหมด ราดด้วยน้ำพืชจนทั่ว ใส่โหลหรืออับปิดให้มิดชิด นำไปแช่ในตู้เย็น หากต้องการสามารถใช้งานได้ปกติ 5.วิธียืดอายุกระเทียมให้นาน ๆ เทน้ำส้มสายชู ผสมกับน้ำเปล่าอัตราส่วน […]

อาหารไทย เคล็ดลับการทำอาหาร

ขนมจีนน้ำยาป่า รสจัดเมนูอาหารจานโปรดของใครหลายๆคน

    ขนมจีนน้ำยาป่า รสแซ่บเป็นอาหารจานเดียวที่อร่อยและมีรสแซ่บ ของเครื่องเทศในขนมจีนน้ำยาป่า อีกด้วยนอกจากขนมจีนน้ำยาป่า ยังใส่วัตถุดิบอย่างอื่นได้เช่น ใส่เท้าไก่และลูกชิ้นในการทำก็ไม่ยุ่งยากเมนูนี้เป็นของชอบกับทุกบ้านเลยค่ะ ทำเลี้ยงพระหรือ งานเลี้ยงต่างๆ ก็ได้ หรือทำเป็นแล้วจะลองทำขายก็ได้นะค่ะ ตอนนี้อยู่บ้านช่วงโควิดคงมีหลายบ้านไม่ซื้ออาหารส่วนมากจะทำกินเองแอดมารีวิวการทำให้ดูค่ะ ช่วงนี้มีโอกาสได้ทำอะไรใหม่ๆ ให้รีบทำนะค่ะ หมดโควิดเมื่อไรคงไม่มีเวลากันแล้วค่ะ เคล็ดลับการทำเมนู ขนมจีนน้ำยาป่า สูตรเข้มข้นไว้ทานเองที่บ้าน วัตถุดิบในการทำขนมจีนน้ำยาป่า รสแซ่บ น้ำปลาร้า ยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะที่ถูกปาก 1ขวด พริกสด  1 ถ้วยตวง กระชาย 1 ถ้วยตวง หอมแดง  2 ถ้วยตวง กระเทียมปอก 1 ถ้วยตวง ปลา 1 ตัว ปลานิลหรือปลาช่อนก็ได้ค่ะ ขนมจีน 1 โล ผักแก้มทานกับ เมนูอาหารง่าย ๆ ขนมจีนน้ำยาป่ารสแซ่บ มีดังนี้ ถั่วผักยาว ผักกาดขาวซอย ถั่วงอก แตกขวา หรือแล้วแต่ความต้องการเลยค่ะ วิธีทำขนมจีนน้ำยาป่า รสแซ่บมีดังนี้ ตั้งหม้อต้มน้ำ ปริมาณที่พอดีกับวัตถุดิบที่เตรียม จากนั้นนำปลาที่เตรียมลงในหม้อใส่กระชาย […]

เคล็ดลับการทำอาหาร

แกงป่าหมู เมนูอาหารพื้นบ้านรสชาติจัดจ้านอร่อยจนต้องเติมข้าวอีกจาน

แกงป่าหมู เป็นแกงที่มีประโยชน์ มีรสจัดและหอมเครื่องเทศเป็นอย่างมาก ตอนเป็นไข้ซดแกงป่าหมูเข้าไป แบบสดชื่นมากเลยค่ะโล่งหัวเลยเพราะเครื่องเทศพอทำรวมกันออกมาแล้วลงตัวเข้ากันแบบที่สุดนอกจากแกงป่าหมู ยังมีวัตถุดิบเนื้อหมูเป็นเนื้อไก่ หรือทะเลได้เลยค่ะ อาหารเมนูนี้เด็กทานไม่ได้ค่ะเพราะมีรสเผ็ดจี๊ดจ๊าดเป็นอย่างมาก  ใครทำทานได้จะเป็นอาหารที่ติดบ้านได้เลยค่ะเมนูนี้แถมขั้นตอนการทำก็มีไม่เยอะ ไม่ซับซ้อนในการทำง่ายๆ ไม่กี่วิธีก็ได้ทานแล้ว การเลือกซื้อวัตถุดิบในการทำก็หาซื้อไม่ยากค่ะเผลอๆ มีติดตู้ไว้ก็ดีค่ะ เครื่องพริกแกง เพราะนอกจากแกงยังเปลี่ยนเป็นผัดได้หมดนี่ละค่ะ ประโยชน์ของเครื่องพริกแกง เมนู แกงป่าหมู อาหารจานเด็ดกับการทำกินเองที่บ้านแบบง่าย ๆไม่ยุ่งยาก วัตถุดิบในการทำแกงป่าหมูรสจัด มีดังนี้ เนื้อหมู จะเป็นหมูสามชั้นก็ได้แล้วแต่ความชอบ ขนาด 200 กรัม พริกแกง ปริมาณ  3 ถึง 4 ช้อนโต๊ะ มะเขือเปราะ หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ  จำนวน  2 ลูก มะเขือพวง 3 พ่วง ขิง หั่นเป็นเป็นเส้นๆ 1 หยิบมือ ถั่วฝักยาว หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 1 หยิบมือ พริกไทยอ่อนปริมาณ  3 ช้อนโต้ะ ข้าวโพดอ่อน หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 1 […]

เคล็ดลับการทำอาหาร

แซลมอนดองโชยุ กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ด อาหารยอดฮิตที่สุดในปี 2021

แซลมอนดองโชยุ เป็นอาหารยอดฮิตจที่คนนิยมกินกันเป็นอย่างมากในการดอง แซลมอนและกินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ด ด้วยสาหร่ายเป็นคำๆ ไปบางคนไม่ชอบกินดิบเมนูนี้เลยไม่โดนตาแต่บอกเลยว่าอร่อยและฟินมาก แอดชอบกินเป็นกับแกล้มเวลาเหนื่อยๆ จากการทำงานมากเลยค่ะ ทานคู่กับเครื่องดื่มเย็นๆ ก็ถูกใจคอดื่มกันมากเลยค่ะเมนูนี้ไม่เหมาะกับเด็กเล็ก เพราะเป็นอาหารที่ดิบ แต่ถ้าดองไว้ก็เอาไปนั่งกินกับเพิ่อนๆ ตอนมาปาร์ตี้ที่บ้านได้ค่ะ ราคาเนื้อปลาแซลมอนราคาแพงอยู่ค่ะ แต่แอดว่าแพงแต่อร่อยแอดก็ยอมค่ะ  กล่องราคาไม่กี่ร้อยก็ช่วยให้เราหายอยากได้ดีเลยนะค่ะ เคล็ดลับการทำเมนู แซลมอนดองโชยุ อาหารจานเด็ดทานแบบง่ายๆ วัตถุดิบการทำแซลมอลดองโซยุ อาหารยอดฮิตมีดังนี้ค่ะ ปลาแซลมอน ปริมาณ 500-600  กรัม (เพิ่มเติมเตามใจชอบเลยค่ะ) โชยุ ปริมาณ 200 กรัม น้ำตาลทรายขาวปริมาณ  100 กรัม น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง พริกขี้หนูสวน ปริมาณ 20 กรัม กระเทียมหัวเล็กปอกแล้ว 20 กรัม รากผักชี 2 ราก  น้ำปลาปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะ  น้ำปลาร้าปริมาณ  2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลมะพร้าว ปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะ […]

เคล็ดลับการทำอาหาร

วิธีทำขนม บัวลอยไข่หวาน สูตรน้ำกะทิเข้มข้มแป้งไม่เหนียวติดกัน

บัวลอยไข่หวาน อีกหนึ่งอาหารทานเล่นที่หลาย ๆ คนมักชื่นชอบ ไม่ว่าจะเป็นรสชาติหวาน ๆ อบอวนไปด้วยกลิ่นหอม ๆ จากน้ำกะทิผ่านเทคนิคการทำอย่างดี รวมถึงหน้าตาที่สุดแสนจะน่ารับประทานที่ชวนลิ้มลองแบบสุด เพิ่มความอร่อยด้วยไข่ดาวน้ำแบบยางมะตูมเพิ่มความเข็มข้น พบกับวิธีทำบัวลอยไข่หวานเองที่บ้านอย่างไร กับราชินีขนมไทยที่มีราคาแพงในปัจจุบัน การทำ บัวลอยไข่หวาน ไว้ทานเองที่บ้านแบบไม่ต้องไม่ซื้อร้าน ส่วนผสมหลักบัวลอยไข่หวาน บัวลอยไข่หวานที่ดีจะต้องประกอบไปด้วย 2 องค์ประกอบหลักคุณภาพ 2 อย่างหลัก ๆ คือ ส่วนของแป้งบัวลอย และในส่วนของน้ำกะทิบัวลอย ดังนั้นการทำบัวลอยไข่หวานจึงจำเป็นต้องอาศัยความชำนาญเล็กน้อย เนื่องจากหากองค์ประกอบหลักอย่างใดอย่างหนึ่งผิดพลาดนั่นหมายความว่า บัวลอยไข่หวานของคุณน่าจะพังไม่เป็นท่า โดยมีส่วนผสมหลักดังนี้ ขนมชั้น ขนมไทยยอดนิยมทำกินเองแบบง่าย ๆ ส่วนผสมแป้งบัวลอย 1.แป้งมัน 10 กรัม 2.แป้งข้าวเหนียว 100 กรัม 3.สีผสมอาหารตามชอบ 4.น้ำเปล่า ส่วนผสมน้ำกะทิ 1.หัวกะทิ 2 ถ้วย 2.หางกะทิ 1 ถ้วย 3.น้ำตาลทราย 80 กรัม 4.น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม […]

อาหารทั่วไป เคล็ดลับการทำอาหาร

ทำความรู้จัก ระดับความสุกของสเต็ก ผู้รับประทานจะได้รับรู้รสชาติ และสัมผัสที่แตกต่างกัน

สเต๊ก เมนูยอดฮิตที่แพร่หลายอย่างมากในประเทศไทย ระดับความสุกของสเต็ก เนื้อวัวคือโปรตีนไม่กี่ชนิดบนโลกที่มนุษย์รู้จักที่สามารถรับประทานผ่านความสุกได้หลากหลายระดับ โดยความสุกแต่ละระดับ ผู้รับประทานจะได้รับรู้รสชาติ และสัมผัสที่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงปฏิเสธไม่ได้เลยว่า สเต็ก(Steak)คือ เมนูยอดฮิตอีกชนิดหนึ่งที่มีราคาค่อนข้างแพง เนื่องจากเนื้อวัวในท้องตลาดปัจจุบันมีหลากหลายเกรดอย่างมาก เพื่อความอร่อย และคุ้มค่าจำเป็นต้องรู้ !!! ระดับความสุกSteak เพื่อความอร่อยในเมนูอาหารจานโปรดมาดู ระดับความสุกของสเต็ก ความสุกของเนื้อมีกี่ระดับ ต้องขอย้ำไว้ก่อนเลยว่าปัจจุบันนอกเนื้อที่หลาย ๆ คนรู้จักมีเพียงเนื้อหมู เนื้อไก่ และเนื้อวัวเท่านั้น และมีเพียงเนื้อวัวเท่านั้น ที่สามารถทานในระดับที่เรียกว่าดิบได้ ทั้งนี้ก็ต้องขึ้นอยู่กับกลวิธีในการทำ รวมถึงเกรดของเนื้อวัวอีกด้วย สาเหตุสำคัญของความนิยมบริโภคเนื้อวัวก็คือ การเลือกรับประทานผ่านความสุกได้หลายระดับ slotxo เติม true wallet โดยมีทั้งหมด 6 ระดับมีรสชาติที่แตกต่างกันอย่างไร ดังนี้ 1.บลูแร่ร์ (Blue Rare) : ระดับความสุกเพียงแค่ผิวเนื้อเท่านั้น แต่ข้างในยังฉ่ำไปด้วยเนื้อวัวดิบ ๆ ความสุกระดับนี้จะได้รับรสชาติเนื้อวัวแบบเต็ม ๆ เหนียวสู้ฟันมาก ๆ 2.แรร์ (Rare) : ผิวสเต็กภายนอกจากสุกลึกลงไปเล็กน้อย แต่ 75 เปอร์เซ็นต์ของเนื้อก็ยังคงดิบอยู่ดี […]

เคล็ดลับการทำอาหาร

เผยวิธีทำ ขนมชั้น ขนมไทยยอดนิยมทำกินเองแบบง่าย ๆ ทำไปขายได้ก็ดี

หากพูดถึงขนมหวาน ขนมชั้น ในอดีตเมื่อ 20 ปีก่อนที่ประเทศไทยจะมีร้านขนมหวานเช่นบิงซู หรือฮันนี่โทส และอื่น ๆ อีกมากมาย ดังนั้นขนมหวานมูนหลักในอดีตก็คือ ขนมไทยนั่นเอง ขนมไทยคือของหวานหลักก่อนที่ไอศกรีมจะเข้ามาในประเทศไทย แต่ในปัจจุบันขนมไทยนั้น หารับประทานได้ยากขึ้นเรื่อย ๆ เนื่องจากคนเก่าคนแก่ได้เสียชีวิตจากจำนวนมาก รวมถึงราคาของขนมไทยที่พุ่งสูงขึ้นตามความต้องการ ดังนั้นในบทความนี้จะมาเผยวิธีทำขนมชั้น รับประทานเองที่บ้านทั้งถูกและสะอาด รวมทั้งยังมีประโยชน์สามารถทำขายได้ เคล็ดลับการทำ ขนมชั้น ให้หอมนุ่ม เรียงกันเป็นชั้นแบบสวยงามน่าทาน ขนมชั้นกลิ่นใบเตย ขนมชั้น ขนมไทยชนิดแรกที่หลาย ๆ คนเคยลิ้มลอง ขนมชั้นกลิ่นใบเตยที่ดีจะต้องนุ่ม เนียน เหนียว หนึบกำลังดี รวมถึงรสชาติจะต้องไม่หวานจนเกินไป หวานมัน กลิ่นหอม และอบอวนไปด้วยใบเตย ส่วนผสม 1.กะทิ 4 ถ้วย  2.น้ำตาลทราย 2 ถ้วยครึ่ง  3.แป้งมันสำปะหลัง ½ ถ้วย 4.แป้งข้าวเจ้า ½ ถ้วย 5.แป้งท้าวยายม่อม 1ถ้วย ½  6.กลิ่นแต่งอาหารรสมะลิผสมน้ำ และน้ำใบเตยคั้นน้ำสูตรเข้มข้นอย่างละ […]

อาหารไทย เคล็ดลับการทำอาหาร

เมนูไข่สุกี้ อาหารยอดนิยมที่ทำแสนง่ายแต่ได้ประโยชน์เต็มๆ กินได้ทุกวัย

            ช่วงที่ต้องกักตัวอยู่บ้านกันอย่างยาวนานแบบไม่มีกำหนด หลายคนพัฒนาฝีมือทำอาหารจนกลายเป็นเชฟประจำบ้านไปแล้ว และหนึ่งเมนูที่ถูกรังสรรค์ขึ้นมาในช่วงกักตัวนี้ก็คือ เมนูไข่สุกี้ ซึ่งเป็นเมนูที่มีขั้นตอนไม่ยุ่งยากและไม่ต้องใช้ทักษะอะไรมากมาย เชื่อว่าแม้จะไม่ค่อยได้เข้าครัวเท่าไรก็สามารถทำจานนี้ให้ออกมาอร่อยถูกปากได้ ยิ่งกว่านั้นยังสนุกกับการดัดแปลงให้ตามสไตล์ที่ตัวเองชื่นชอบได้อีกด้วย เคล็ดลับการทำ เมนูไข่สุกี้ เมนูที่เต็มไปด้วยคุณประโยชน์จากสารอาหาร             วัตถุดิบสำหรับทำไข่สุกี้ สูตรดั้งเดิมจะมีไข่ไก่ประมาณ 3-4 ฟองต่อการทำ 1 จาน เนื้อสัตว์จำพวกกุ้ง หมู ปูอัด มีผักชีและต้นหอมเล็กน้อย แน่นอนว่าส่วนที่ขาดไปไม่ได้เลยก็คือน้ำจิ้มสุกี้ หากเป็นคนมีฝีมือหน่อยจะผสมสูตรน้ำจิ้มขึ้นมาเองก็ได้ แต่ถ้าเอาสะดวกก็ซื้อแบบสำเร็จแล้วเลือกรสชาติที่ชอบได้เลย การเตรียมวัตถุดิบทุกอย่าง นอกจากไข่แล้วให้หั่นเป็นลูกเต๋าขนาดพอดีคำ เพื่อให้มันกระจายตัวได้ดีเวลาอยู่บนไข่ แล้วก็สุกได้ง่ายในระยะเวลาสั้นๆ             วิธีการทำไข่สุกี้ ให้เริ่มจากการตั้งกระทะใส่น้ำมันแล้วรอให้กระทะร้อนได้ที่ ใส่ไข่ที่ตอกเอาไว้ลงไป คล้ายกับการทำไข่ดาวแต่ใช้ไฟอ่อนกว่าพอสมควร เพื่อไม่ให้ไข่ที่ลงกระทะไปสุกในทันที จากนั้นตีไข่แดง 1 ลูกให้แตกในกระทะ ใช้ปลายตะหลิวเกลี่ยไข่ให้ทั่วถึง ปล่อยไข่แดงที่เหลือเอาไว้อย่างนั้นไม่ต้องทำอะไร เติมเครื่องทั้งหมดที่เตรียมไว้ลงไปแล้วปิดไฟทันที เมื่อเห็นว่าผักเริ่มสลดก็เทน้ำจิ้มสุกี้ราดลงไปเป็นอันเสร็จเรียบร้อยทานได้พร้อมกับเล่นเกม เว็บพนันบอล             เมนูลดน้ำหนัก จะเห็นว่าไข่สุกี้นั้นทำได้ง่ายมาก ในส่วนของเนื้อสัตว์สามารถปรับเปลี่ยนได้เต็มที่ ถ้าง่ายหน่อยก็แนะนำว่าเป็นอาหารทะเลเพราะสุกได้เร็ว แต่ถ้าอยากได้เป็นเนื้อหรือหมู ควรจะต้องเอาเนื้อเหล่านั้นไปรวนให้พอสุกเสียก่อนค่อยมาทำ ใครไม่ชอบทานเนื้อจะเปลี่ยนเป็นผักหลากสีก็ได้ ผักชนิดไหนที่สุกยากก็ควรลวกน้ำเสียก่อน เช่น ก้านคะน้า บล็อกโคลี่ […]

เคล็ดลับการทำอาหาร

เมนูอาหารจากหมูเด้ง อร่อยทำทานได้ง่ายถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่แน่นอน ไม่ควรพลาด

                เมนูอาหารจากหมูเด้ง หมูเด้งเป็นอีกหนึ่ง อาหารที่ได้รับความนิยมที่นำมาทำเป็นเมนูอาหารมากมาย ที่สามารถทำทานได้ง่ายๆ วันนี้เราจะ แนะนำเมนูอาหารจากหมูเด้ง อร่อยทำทานได้ง่ายถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่แน่นอน ไม่ควรพลาดประโยคพร้อมกันเลยดีกว่าว่าหมูเด้งสามารถนำมาทำอาหารอะไรได้บ้าง บอกเลยว่ามีความน่าสนใจทำเองได้ง่ายๆ เผื่อว่าในช่วงกักตัวเพื่อน ๆ อยากที่จะทำอาหารอร่อย ๆ ทานที่บ้าน อย่าพลาดเมนูที่มาจากหมูเด้ง ขอแนะนำเคล็ดลับการทำ 3 เมนูอาหารจากหมูเด้ง ไว้ทานเองที่บ้านแบบง่าย ๆ เมนูอาหารจากหมูเด้งเมนูแรกที่เราจะมาแนะนำในวันนี้ คือ ลูกชิ้นหมูเด้ง เป็นอีกเมนูง่ายๆที่เราสามารถทำทานเองได้ที่บ้าน สิ่งที่ต้องเตรียมก็คือ หมูบดละเอียด กระเทียม เครื่องปรุงรส แป้งสาลี แป้งข้าวโพด ผงฟู วิธีการทำคือ นำส่วนผสมมากที่สุดทั้งหมดมาผสมคลุกเคล้าให้เข้ากันและนวดเนื้อหมูให้เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นนำเข้าช่องฟรีซ สักประมาณ 30 นาที นำหมู มาปั้นเป็นก้อนกลมๆ นำไปลวก พร้อมทาระหว่างเล่นเกม ไทเกอร์111 เมนูอาหารจากหมูเด้งเมนูต่อมาคือ หมูเด้งห่อสาหร่าย สิ่งเราต้องเตรียมก็คือ หมูเด้ง เครื่องปรุงรส สาหร่าย สามเกลอ วิธีการทำพืชทำการหมักส่วนผสมหมูบดของเราให้มีความหอม จากนั้นนำสาหร่ายมาห่อ ทำการตัดเป็นชิ้นพอดีคำ นำเข้าไมโครเวฟหรือว่านำไปนึ่ง เพลงพรุ่งนี้ก็ได้เมนูอาหารสุดอร่อยแถมภาพง่ายอีกด้วยนะ […]

Back To Top