สลัดโรล เป็นอีกเมนูหนึ่งที่หลายๆคนต่างชื่นชอบเป็นอย่างมาก เพราะเมนูนี้จะสามารถรับประทานได้ง่าย มีการทำที่ไม่ยุ่งยาก อาจจะต้องใช้ความสามารถในการม้วนโรลให้สวยงาม และที่สำคัญเมนูนี้เป็นเมนูที่กลายเป็นอาหารประจำของ ผู้ที่สนใจจะลดน้ำหนัก เมนูอาหารง่าย ๆ โดยส่วนใหญ่แล้วจะเน้นผักเป็นหลัก โดยจะมีไส้ต่างๆมากมาย ไม่ว่าจะเป็นไส้ทูน่า ไส้ปูอัด คำเล็กๆ แต่ก็สามารถทำให้อิ่มท้องได้เช่นกัน อิ่มท้องแถมสุขภาพดีกับ สลัดโรล เมนูฮอตฮิต สูตรการทำง่ายๆ แถมราคาวัตถุดิบสบายกระเป๋าอีกด้วย หลายๆ คน คงเคยเห็นรูปร่างหน้าตาของ สลัดโรลกันมาบ้างแล้วตามตลาด หรือตามสถานที่ต่างๆ ที่มีการขายอาหารของกินทั่วๆไป ซึ่งส่วนใหญ่แล้วเมนูนี้จะเป็นเมนูที่ฮอตฮิตมากที่สุด ไม่ว่าจะเป็นผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือต้องการทานอาหารกินเล่น แนะนำ เมนูสลัดโรล ทานเล่น เมนูนี้ถือว่า รับประทานได้ง่ายและทำก็ไม่ได้ยุ่งยากมากมายขั้นตอนและวัตถุดิบต่างๆก็หาซื้อได้ทั่วไปส่วนใหญ่จะเน้นเป็นผักซะส่วนใหญ่ เริ่มต้นทำ สลัดโรลทุกคนจะต้องมีแป้ง ปอเปี๊ยะญวน ที่หาซื้อได้ทั่วๆไปเอาไว้ใช้ม้วนสลัดโรล และต้องมีน้ำเปล่า ผักสลัดต่างๆ ตามใจชอบ แตงกวาญี่ปุ่น แครอทหั่นยาว และยังมีเครื่องเคียงต่างๆ ซึ่งทุกคนสามารถเลือกได้ตามใจชอบเช่นเดียวกัน ไม่ว่าจะเป็นสาหร่าย ไส้กรอกแฮม ทูน่า ปูอัด และยังมีงาขาวคั่วเอาไว้โรยหน้าให้สวยงาม และยังมีประโยชน์มากมาย กับขั้นตอนที่ทุกคนก็ทำง่ายๆอยู่กับบ้านได้อย่างรวดเร็ว มาดูแลสุขภาพด้วยการรับประทานผัก กันเยอะๆดีกว่า สลัดโรลถือว่าเป็นอาหารทางเลือกใหม่ที่ใครได้รับประทาน ก็ต้องติดใจ […]
เมนูลดความอ้วนต้องเมนู ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว ทำง่ายใช้เวลาไม่นานอร่อยถูกปาก แถมมีประโยชน์
ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว เมนูง่ายๆที่หลายๆคนเคยเห็นตามร้านอาหารทั่วๆไป โดยเมนูนี้ เป็นเมนูยอดฮิตเพราะรับประทานแล้วจะไม่ทำให้น้ำหนักขึ้น เป็นเมนูชูสุขภาพ แทนการทานเนื้อหมูเนื้อไก่ โดยวิธีทำก็ไม่ได้ยาก แถมรสชาติเหมาะกับผู้ที่ชอบทานอาหารทะเล โดยเฉพาะปลาทะเลอย่างปลากะพง เมื่อนำมาทำเมนูนี้จะทำให้ทุกคนได้รับรสชาติของปลากะพง สูตรเด็ด ที่มีเคล็ดลับในการทำที่ไม่ยากเลย ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว อร่อยรสชาติเยี่ยม กินทั้งวันก็ไม่เบื่อ สูตรการปรุงก็ไม่ยาก อยากทำอาหารสูตรเด็ดไว้ทานเองที่บ้านต้องลองทำเมนูปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว เมนูลดหน้ำหนัก กันดูโดยวิธีทำก็ไม่ยากอย่างที่คิด เป็นเมนูที่ทุกคนไม่ควรพลาด เพราะค่อนข้างดีต่อสุขภาพเลยทีเดียว เพราะส่วนใหญ่เมื่อเราไปร้านอาหารก็จะชอบสั่งเมนูนี้มาทาน แต่ถ้าอยากทานโดยมีรสชาติตามใจชอบ ก็สามารถทำเองง่ายๆ ด้วยขั้นตอนไม่ยุ่งยาก เริ่มจากการซื้อปลา กะพงสดๆ มาทำเมนูกันได้เลย วิธีทำปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว ไม่ได้ยาก เริ่มต้นที่ทุกคนจะต้องมีเครื่องปรุงต่างๆให้ครบ ไม่ว่าจะเป็น ปลากะพง ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม ซีอิ๊วดำ น้ำตาลทราย น้ำมันงา น้ำสะอาด และมีเครื่องผัก เช่น ใบขึ้นฉ่าย ต้นหอม พริกชี้ฟ้าแดง และขิง โดยส่วนผสมต่างๆ จะมีขั้นตอนวิธีการทำตามลำดับ เริ่มจากทำความสะอาดปลา ปลากระพงนึ่งบ๊วย ทำน้ำซีอิ๊วที่จะใช้ราดบนตัวปลา โดยจะต้องนึ่งปลาให้สุกเรียบร้อยซะก่อน ถึงจะราดซีอิ๊วนี้ลงไป แล้วจะได้ก็ตกแต่งด้วยผักต่างๆ หน้าตาน่ารับประทานอย่างแน่นอนปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว เมนูที่ทุกคนจะสามารถนำไปทำให้ครอบครัวรับประทานกันได้ […]
เมนู แกงเลียง ผักนานาชนิดและสมุนไพรต่างๆ ครบเครื่อง ช่วยบรรเทาอาการหวัด
เมนู แกงเลียง เป็นอาหารชนิดหนึ่ง ที่ใครได้กินรับรองว่า จะต้องติดใจในความเผ็ดร้อน และเป็นเมนูสุขภาพเมนูหนึ่งที่ช่วยให้ทุกคนที่เป็นไข้หวัด และมีอาการหายใจไม่ออกเนื่องจากคัดจมูก จะรู้สึกดีขึ้นทันที เพราะเครื่องเทศที่เผ็ดร้อนนี้จะช่วยบรรเทาอาการไข้หวัดได้ โดยเมนูนี้ยังสามารถเป็นเมนูดีๆ เมนูอาหารง่าย ๆ ที่ช่วยให้หญิงตั้งครรภ์มีน้ำนมในการเลี้ยงดูบุตรได้อย่างมากมายอีกด้วย ขั้นตอนการ เมนู แกงเลียง ผักเครื่องเคียงมากมาย อร่อยได้ง่ายๆ วันนี้หากใครที่อยากรับประทาน แกงเลียง ก็สามารถทำได้เองอยู่ที่บ้าน เพราะแค่การเตรียมวัตถุดิบต่างๆที่มีไม่กี่อย่าง ก็จะสามารถทำออกมาเป็นเมนูนี้ได้อย่างรวดเร็ว โดยส่วนผสมต่างๆก็จะมีตั้งแต่บวบ ฟักทอง ข้าวโพดอ่อน ใบแมงลัก เห็ดกระดุม กุ้งสด น้ำปลาและ สามารถนำวัตถุดิบอื่นๆมาทดแทนกันได้ตามใจชอบ ขึ้นอยู่กับว่า ผักแต่ละชนิดนั้นจะเข้ากันกับเมนูนี้หรือไม่ ถ้าทำได้ก็สามารถนำมาใส่ลงไปได้เลย ขั้นตอนการทำเมนู แกงเลียงก็ไม่ได้ยุ่งยาก ทุกคนจะต้องนำกระชาย หอมแดง กุ้งแห้งป่นละเอียด พริกไทยดำ กะปิโขลกรวมกันในครก เมื่อละเอียดดีแล้ว ก็นำหอมแดงใส่ลงไป หลังจากนั้นก็นำไปต้มให้น้ำเดือดและนำผักต่างๆ ใส่ลงไปโดยจะต้องใส่ผักที่มีความแข็งลงไปก่อนเพราะค่อนข้างสุกยาก พอเดือดสักพักก็นำใบแมงลักโรยลงไป แล้วปิดไฟ เพียงเท่านี้ก็จะได้เมนูชูสุขภาพไปทานกันแล้ว หากวันนี้ยังไม่รู้จะทำเมนูอะไร ให้ลองทำ แกงเลียงที่จะเป็นทางเลือกหนึ่งที่เหมาะมากๆสำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารรสจัดจ้าน และช่วยเผาผลาญแคลอรี่ในร่างกาย ตักเสิร์ฟร้อนๆ รับรองเลยว่า หมดภายในไม่กี่นาที […]
เปลี่ยนเนื้อเหนียวให้กินสบายๆ หมักอกไก่ให้นุ่ม ด้วยเทคนิคง่ายๆ อร่อยแบบสายคลีน
หมักอกไก่ให้นุ่ม เป็นวิธีการเปลี่ยน ให้เนื้อไก่ที่เคยมีรสชาติจืดชืด ได้เปลี่ยนให้อร่อยเหาะ แบบสายคลีนก็สามารถกินได้แบบสบายๆ ด้วยเทคนิคที่ไม่ได้ยุ่งยาก แต่มีขั้นตอนวิธีการทำที่ง่าย เลือกอกไก่ที่มีคุณภาพสด จากแหล่งวัตถุดิบที่เชื่อถือได้ หลังจากนั้นนำมาลอกหนังออกให้หมดเสียก่อน ซึ่งหนังไก่ที่เราลอกออก นี้จะ ลดไขมันไปได้ถึง 90 แคลอรี่ต่ออกไก่ 1 ชิ้น เลยทีเดียว หลังจากนั้น ก็นำมาแล่ให้มีชิ้นบางขึ้น การหมักจะได้เข้าเนื้ออย่างทั่วถึง เมนูลดหน้ำหนัก ซึ่งเราจะใช้ซีอิ๊วขาว ตามด้วยกระเทียมพริกไทยและรากผักชี เติมนมสดไขมัน 0% ลงไป ใช้ช้อนจิ้ม เพื่อให้เครื่องปรุงเข้าเนื้อ และแช่ในตู้เย็น 1 คืน จากนั้น ก็นำมาอบและทานกับอาหารข้างเคียงอย่างส้มตำ ได้อย่างเอร็ดอร่อย ต้องบอกได้เลยว่าเมนูนี้เด็ดจริงๆ อีกหนึ่งความอร่อยต่อจากนี้ไป ก็คงจะเปลี่ยนไปเป็นการ หมักอกไก่ให้นุ่มสไตล์ของชาวญี่ปุ่นกัน เริ่มต้นด้วยการนำอกไก่มาใส่ส่วนผสมด้วยมิริน ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ โชยุแ ละน้ำผึ้ง อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ เช่นเดียวกัน ใส่ขิงประมาณ 1 ช้อนและเกลือประมาณครึ่งช้อนชา ต้นหอมซอย และงาขาวตามความชอบ คลุกเคล้าให้เข้ากัน […]
เมนูอาหารจาก กุ้ง ที่สามารถทำทานเองได้ที่บ้าน สะดวกสายคนชอบกินสุด ๆ
เมนูอาหารจาก กุ้ง เป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบที่นำมาประกอบอาหารได้หลากหลายประเภทและหลากหลายชนิดมากๆ บอกเลยว่าเมนูนั้นมีความง่าย ให้เรานั้นสามารถเลือกใช้ กุ้งเป็นวัตถุดิบได้อย่างไม่มีเบื่อ ไม่ว่าจะเป็นของทานเล่น อาหารจานหลัก ก็สามารถนำกุ้งมาสร้างเป็นเมนูที่ถูกใจหลายคนได้ กุ้งถือเป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารโปรดของใครหลายคน เอาเป็นว่าวันนี้เราจะมาแนะนำว่า มีเมนูอาหารเกี่ยวกับกุ้งเมนูไหนบ้างที่น่าสนใจและเราสามารถทำทานเองได้ที่บ้านอย่างง่าย รับรองว่าถูกใจสายคนชอบกินแน่นอน วันนี้เราจะมาแนะนำ อาหารอร่อย กุ้ง เมนูอาหารน่าอร่อยที่สามารถทำทานเองได้ที่บ้าน สะดวกสายคนชอบกินสุด ๆ แนะนำ เมนูอาหารจาก กุ้ง ที่มีความอร่อยและทำง่าย เมนูอาหารจากกุ้งเมนูได้ที่เราจะมาแนะนำในวันนี้นั่นก็คือ กุ้งทอดซอสมะขาม เป็นอีกเมนูหนึ่งที่มีรสชาติอร่อยสามารถทำเองได้ที่บ้านง่ายๆ สิ่งที่ต้องเตรียมคือ กุ้ง หอมแดง พระเอกของเรื่องคือน้ำมะขามเปียก ใครอยากเพิ่มความเผ็ดร้อนก็จะใส่เป็นพริกแห้งได้ ทำการเคี่ยวซอสมะขาม ตามรสชาติที่เราต้องการ จากนั้นนำกุ้งที่เราเตรียมไว้ไปชุบแป้งทอด ให้เหลืองกรอบ น้ำซอสที่เตรียมมาราดลงบนตัวกุ้ง ก็เรียบร้อยพร้อมทาน และขอแนะนำ เมนู กุ้งผัดฉ่า เผ็ดร้อนหอมกลิ่นเครื่องแกง แถมอร่อยจนข้าวหมดหม้อ เมนูอาหารจากกุ้งเมนูต่อมานั่นก็คือ กุ้งอบวุ้นเส้น อีกหนึ่งเมนูอาหารที่ทำทานเองที่บ้านง่ายๆและมีความรู้สึกมากๆ สิ่งที่เราต้องเตรียมนั่นก็คือวุ้นเส้น กุ้ง สามเกลอ เครื่องปรุงรสชาติตามที่เราชอบ วิธีการทำไรก็คือ นำน้ำมันพืชใส่ลงไปในหม้อ หรือใครอาจจะใช้เป็นหมูสามชั้นก็ได้ จากนั้นนำกุ้งลงไปเรียงไว้ […]
เมนูเต้าหู้ทรงเครื่อง อาหารเพื่อสุขภาพทานทานเมื่อไหร่ก็อร่อยไม่มีอ้วน
เมนูเต้าหู้ทรงเครื่อง เป็นอาหารที่ใครก็ทานได้เพราะเป็นอาหารที่มีรสออกหวานไม่มีรสจัดจ้านเมนูเต้าหู้ทรงเครื่อง นี้เป็นเมนูที่ทำง่ายขั้นตอนการทำไม่ซับซ้อน และวัตถุดิบก็หามาทำไม่อยากเลยเป็นการทำอาหารที่อยากแนะนะว่าคุณแม่บ้านต้องมีติดครัวไว้เลยเพราะหากเราทานอาหารรสจัด เมนูอาหารง่าย ๆ เอาเมนูเต้าหู้ทรงเครื่อง นี้ไปก็จะช่วยให้เมนูนั้นๆ มีทั้งอาหารรสจืดและรสเผ็ดทานคู่กันไป แล้วที่สำคัญเป็นเมนูประจำของลูกๆ ก็ดีมากเลยค่ะ ขั้นตอนการทำ เมนูเต้าหู้ทรงเครื่อง ง่าย ๆ ไม่ซับซ้อน ส่วนผสมในการประกอบเมนูเต้าหู้ทรงเครื่อง แป้งอเนกประสงค์ปริมาณ 200 กรัม กุ้งจำนวน 5-6 ตัว (เพิ่มตามชอบ) น้ำมันพืชปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ( ไว้ทอดและผัด) เต้าหู้ไข่จำนวน 2 หลอด สต๊อกไก่จำนวน 4 ถ้วย น้ำปลาปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ แครอตปริมาณ 1 กรัมมือ (หั่นเป็นเต๋าๆ ชิ้นเล็ก) น้ำมันหอยปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายขาวปริมาณ 2 ช้อนชา น้ำเปล่าปริมาณ 4 ถ้วย แป้งข้าวโพดปริมาณ 3 ช้อนโต๊ะ […]
เมนู ต้มซุปเปอร์ขาไก่ อาหารไทยยอดนิยม รสแซ่บจี๊ดจ๊าด
เมนู ต้มซุปเปอร์ขาไก่ เป็นเมนูยอดฮิตมากเพราะความแซ่บที่ยืนหนึ่ง บางคนเอาเมนูนี้เป็นกับแกล้มก็เป็นเมนูที่เด็ดมากเลยค่ะรสชาติเมนูนี้ค่อนข้างเผ็ดอาจจะยังไม่เหมาะกับเด็ก ๆ เป็นเมนูที่เหมาะกับคนโตเพราะการเคี้ยวขาไก่อาจมีความลำบากนิดหน่อยแต่หากได้ทานแล้วอร่อยก็ไม่หวั่นเลยค่ะ เป็นเมนูต้มซุปเปอร์ขาไก่ที่เราแนะนำให้คุณแม่บ้านหัดทำเลยค่ะ เพื่อบ้านไหนมีปาร์ตี้บ่อย ๆ หยิบเมนูนี้ขึ้นมาก็ทำให้ได้มนูเด็ด ๆ ได้เลยค่ะ ใครที่ยังคิดเมนูเลี้ยงปีใหม่ไม่ออกใช้เมนูต้มซุปเปอร์ขาไก่ก็ได้ค่ะ รับรองว่าอร่อยเด็ดมากแน่นอน เมนูอาหารง่าย ๆ เป็นเมนูที่ถูกใจใครหลายคนแน่นอน วัตถุดิบการทำก็ไม่ยากรับรองว่าสะดวกและทำง่ายด้วยค่ะ เคล็ดลับการทำ เมนู ต้มซุปเปอร์ขาไก่ ให้เปื่อยยุ่ยกินง่าย ส่วนผสมในการประกอบเมนูต้มซุปเปอร์ขาไก่ น้ำเปล่าปริมาณ 700 มิลลิลิตร หอมแดงจำนวน 2 หัว (ปอกเปลือกให้เรียบร้อย) ข่า 1 หัว (หั่นเป็นลักษณะแว่นๆ) ขาไก่ปริมาณ 500-600 กรัม ตะไคร้จำนวน1 ต้น (หั่นออกเป็นท่อนๆ) พริกสดจำนวน 4 เม็ด (เพิ่มเติมได้ตามต้องการ) ใบมะกรูดจำนวน 4 ใบ (ฉีกให้เรียบร้อย) ซีอิ๊วดำปริมาณ 1 ช้อนชา ผักชีฝรั่งจำนวน 2 ต้น ผักชีจำนวน […]
เมนู ต้มจืดมะระยัดไส้ อาหารไทยเด่นเรื่องสรรพคุณ บำรุงร่างกาย
เมนู ต้มจืดมะระยัดไส้ เป็นอาหารที่มีรสจืดแต่ออกขมเพราะตัวของมะระนั่นเอง แต่ก็ไม่ได้ขมจนไม่อร่อยเพราะขมจากสรรพคุณสมุนไพรที่อร่อยมานั่นเอง มะระช่วยในด้านป้องการโรคมะเร็ง และในเรื่องของการเจริญหาอาหารดวงตาสดใสเพราะกับคนที่ใช้สายตาเยอะเมนูต้มจืดมะระยัดไส้นี้เด็กทานได้ อาหารอร่อย เพราะหากเรามีวิธีการต้มมะระจะไม่มีรสชาติที่ขมเกินไป ฝึกให้เด็กๆ ทานดีได้ด้วยค่ะเป็นเมนูหลักที่ทุกครัวต้องมีติดไว้เลยค่ะ คุณแม่บ้านไม่ควรพลาดกับเคล็ดลับการทำ เมนู ต้มจืดมะระยัดไส้ ไว้ทานเอง ส่วนผสมในการประกอบเมนูต้มจืดมะระยัดไส้ หมูปริมาณ500 กรัม (ใช้เป็นหมูบด) กระเทียมปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะ (สับให้พอหยาบๆ) รากผักชีปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะ (สับให้พอหยาบๆ) ซอสหอยนางรมปริมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรสปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่นปริมาณ 2 ช้อนชา น้ำมันงา ปริมาณ1-2 ช้อนโต๊ะ มะระปริมาณ 4-5 อัน (ปลอกและหั่นเป็นท่อนพอดีสำหรับการทาน) เห็ดหอมแห้งปริมาณ 5 อัน ตาลทราย ปริมาณ2 ช้อนชา วุ้นเส้น 1 ถุงเล็ก ซีอิ๊วขาวปริมาณ 1 ช้อนโต๊ะ แครอทจำนวน […]
พริก เครื่องเทศรสเผ็ดที่คนทั่วโลกขาดไม่ได้ไม่ว่าเมนูไหนก็ต้องใส่พริก
พริก เครื่องเทศจัดได้ว่าเป็นส่วนประกอบที่สำคัญอย่างมากสำหรับการประกอบอาหาร ไม่เฉพาะอาหารไทยเท่านั้นที่ต้องใส่เครื่องเทศเพื่อเพิ่มรสชาติให้อาหาร อาหารของแทบทุกเชื้อชาติทั่วโลกนั้นประกอบไปด้วยเครื่องเทศ แต่อาจจะแตกต่างกันที่รูปแบบในการใช้ทำอาหาร สำหรับอาหารไทยนั้นเครื่องเทศที่ขาดไม่ได้อย่างเด็ดขาดเลยนั่นก็คือพริก เพราะคนไทยส่วนใหญ่นิยมใส่พริกในการทำอาหารเพื่อเพิ่มความเผ็ด เพราะคนไทยนั้นนิยมรับประทานอาหารรสจัด รสเผ็ดร้อน ไม่ว่าจะเป็นพริกสด พริกแห้ง พริกป่น หรือพริกในรูปแบบไหนก็เป็นที่นิยมของการประกอบอาหารของคนไทย อาหารอร่อย และพริกสายพันธ์ที่คนไทยนิยมรับประทานหลัก ๆ จะมีไม่กี่สายพันธุ์ อาทิ พริกขี้หนู พริกจินดา พริกยอดสน พริกกะเหรี่ยง เป็นต้น เมนูถนอมอาหารแปรรูป พริก เก็บรับประทานได้นาน ไม่เน่าเสีย พริกป่น สำหรับพริกป่น มีวิธีการทำง่ายมาก เริ่มจากการเก็บพริกสดมาทำการลวกน้ำร้อน จากนั้นนำมาตากแดดจนแห้ง จากนั้นนำมาคั่วจนหอมกรอบ จากนั้นนำมาปั่นจนละเอียดในระดับที่ต้องการ ต้องการความหยาบมากหยาบน้อยก็สามารถปรับระดับเครื่องปั่นได้เลย วิธีเก็บพริกกระเทียม หมดปัญหาของเน่าเสีย สำหรับคุณแม่บ้านอีกต่อไป พริกในน้ำมัน สำหรับเมนูนี้เป็นเมนูที่คนจีนนิยมรับประทานเป็นเครื่องเคียงอย่างมาก มีวิธีการทำที่ง่ายไม่ซับซ้อน เริ่มจากการใช้พริกแห้งสายพันธุ์ที่ชอบ จากนั้นนำพริกจำนวนครึ่งหนึ่งจากที่เตรียมไว้มาตัดเอาเมล็ดในพริกออก น้ำพริกมาคั่วจนหอม แล้วปั่นละเอียดจากนั้นพักไว้ ตั้งน้ำมันพืชพร้อมเครื่องเทศอบเชย เม็ดกระวาน เมล็ดฮวาเจียว และเครื่องเทศที่ชอบ จากนั้นเมื่อน้ำมันร้อน ให้กรองเอาเครื่องเทศออก ทำการเทน้ำมันร้อนใส่ในพริกป่น ใช้ช้อนคลุกให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน จากนั้นใส่เหล้าจีนตบท้าย เพียงเท่านี้ก็ได้พริกในน้ำมันพร้อมกลิ่นหอมเครื่องเทศ […]
อาหารประเภทโปรตีน นั้นสำคัญไฉนเพราะอะไรถึงไม่ควรมองข้าม
อาหารประเภทโปรตีน หากจะกล่าวถึงเรื่องการรับประทานอาหารแล้วนั้น สิ่งหนึ่งที่ไม่ควรมองข้ามเลยนั่นคือเรื่องของสารอาหาร ร่างกายที่แข็งแรงสมบูรณ์นั้น ไม่ใช่การรับประทานอาหารที่มีราคาแพง รสชาติอร่อย แต่เป็นการรับประทานอาหารอย่างสมดุล และครบทั้ง 5 หมู่ ทั้งคาร์โบไฮเดรต ไขมัน เกลือแร่ วิตามิน และที่ขาดไม่ได้เลยนั้นคือโปรตีน สำหรับอาหารประเภทโปรตีน เป็นอาหารที่ร่างกายมีความต้องการมาก เพราะเป็นสารอาหารที่เป็นส่วนสำคัญในการช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้กล้ามเนื้อ เมนูอาหารง่าย ๆ เพิ่มคอลลาเจนให้กล้ามเนื้อช่วยให้ผิวพรรณสวยงามเต่งตึง เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของร่างกาย เรียกได้ว่าโปรตีนเป็นอาหารประเภทที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของคนทุกเพศทุกวัย ดังนั้นในแต่ละวันเราทุกคนจึงควรที่จะรับประทานอาหารประเภทโปรตีนอย่างเพียงพอ เสริม อาหารประเภทโปรตีน ให้ร่างกายง่าย ๆ ด้วยถั่วเหลือง หาง่าย ราคาประหยัด สำหรับอาหารประเภทโปรตีนนั้นก็มีมากมายหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นจากเนื้อหมู เนื้อสัตว์ต่าง ๆ ไข่ นม และถั่วชนิดต่าง ๆ เรียกได้ว่าสามารถหาอาหารประเภทโปรตีน ไข่ยัดไส้ เมนูที่อุดมไปด้วยสารอาหารและคุณประโยชน์ในจานเดียว รับประทานได้อย่างไม่ยาก และหากใครยังไม่รู้ว่าจะเลือกรับประทานอาหารโปรตีนประเภทไหนดี ถั่วเหลืองก็เป็นอีกชนิดที่น่าสนใจอย่างมาก เพราะมีรสชาติที่อร่อย หาซื้อง่าย และสามารถนำไปดัดแปลงทำอีกได้หลากหลายเมนูทั้งคาวหวาน เรียกได้ว่าเป็นถั่วเหลืองที่มีความวาร์ไรตี้อย่างมากเลยทีเดียว ไอเดียเมนูน้ำเต้าหู้จากถั่วเหลือง เพิ่มโปรตีนให้ร่างกาย เมนูน้ำเต้าหู้ถั่วเหลืองเป็นเมนูเครื่องดื่มที่อุดมไปด้วยโปรตีนจากถั่วเหลือง ทำง่ายเพียงแค่ใช้ถั่วเหลืองประเภทเม็ดใหญ่ผ่าซีกแช่น้ำสะอาดไว้ 1 คืน […]