ประโยชน์ของอาหารคลีน สำหรับสาวๆ ที่ต้องการลดความอ้วนแต่ไม่ชอบออกกำลังกาย ตัวช่วยหนึ่งที่มักจะนึกถึงก็คือการควบคุมอาหารหรือไม่ก็หันมารับประทานอาหารคลีนกัน ซึ่งหลายคนมักนึกว่าอาหารคลีนต้องจืดชืดไร้รสชาติ แต่หารู้ไม่ว่าอันที่จริงแล้วรสชาติของมันล้ำปากมากกว่าที่คิด นอกจากนี้อาหารคลีนยังมีคุณประโยชน์ต่อร่างกายอีกหลายประการอีกด้วย วันนี้เราจะมาแจกแจงกัน
5 ประโยชน์ของอาหารคลีน ที่คนรักสุขภาพต้องรู้
- ทำให้ร่างกายได้รับโปรตีนที่เพียงพอ เนื่องจากอาหารคลีนโดยทั่วไปจะเน้นการปรุงจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ติดมันและอยู่ในปริมาณที่เหมาะสมจึงทำให้ได้ประโยชน์จากโปรตีนในเนื้อสัตว์ โดยเนื้อสัตว์ที่นิยมนำมาปรุงคืออกไก่ หรือหากจะมีเนื้อสัตว์ส่วนอื่นบ้างก็จะเลือกใช้ส่วนที่ไม่มีไขมัน การได้รับโปรตีนที่เพียงพอต่อร่างกายจะช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อ เพิ่มการเผาผลาญและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรออื่นๆ
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน อีกหนึ่งประโยชน์ของอาหารคลีนคือช่วยสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายจากองค์ประกอบของอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายเช่น พืช ผัก ผลไม้ หรือเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน เนื่องจากกระบวนการในการปรุงจะเน้นการดึงเอาสารอาหารออกมาให้ได้มากที่สุดหรือผ่านกรรมวิธีให้น้อยที่สุด ทำให้สารอาหารยังคงอยู่ที่ช่วยต้านอนุมูลอิสระหรือทำให้เม็ดเลือดขาวมีมากขึ้นเพียงพอที่จะสู้กับเชื้อโรคได้
- ต้านมะเร็ง การรับประทานอาหารคลีนช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดและเติบโตของเซลล์มะเร็ง เช่น สารในผัก ผลไม้ ที่ช่วยในการขับถ่าย และเนื่องจากเป็นอาหารที่ผ่านกรรมวิธีในการปรุงแต่งน้อย จึงจะมีสารต้านอนุมูลอิสระในการต่อสู้กับเซลล์มะเร็งได้ด้วย
- ผิวพรรณสดใส เนื่องจากร่างกายจะได้รับวิตามินต่างๆ อย่างครบถ้วนจากพืช หรือผัก หรืออาหารอื่นๆ ที่นำมาใช้ปรุงด้วยการปรุงแต่งที่น้อยที่สุด ทำให้วิตามินที่มีร่างกายเพิ่มสูงขึ้นได้โดยไม่จำเป็นที่ต้องไปหาซื้อวิตามินมารับประทานเพิ่ม ทั้งนี้ประโยชน์ของวิตามินมีมากกมายไม่ว่าจะเป็นช่วยให้ผิวกระจ่างใส ทำให้ผิวชุ่มชื้น ช่วยผลัดเซลล์ผิวเสีย รวมถึงการปกป้องผิวจากมลพิษต่างๆ
- สุดท้ายที่สำคัญที่สุดคืออาหารคลีนช่วยให้รูปร่างดีเนื่องจากเป็นการคิดคำนวณสารอาหารที่ร่างกายต้องการก่อนนำมาจัดสรรเป็นมื้ออาหารในปริมาณที่พอเหมาะ ทำให้ร่างกายได้รับพลังงานที่เพียงพอและเหมาะสมแบบไม่มากหรือน้อยจนเกินไป
เห็นกันแล้วใช่มั้ยว่าอาหารคลีนไม่ได้กินยากอย่างที่คิด แถมยังให้ประโยชน์ต่อร่างกายแบบนานับประการอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นสารอาหารที่เพียงพอ ช่วยดูแลผิวพรรณให้ชุ่มชื้น ช่วยบำรุงร่างกายไม่ให้สึกหรอ ซึ่งประเด็นที่สำคัญที่สุดคือถึงไม่อดอาหารก็ยังหุ่นดี ผิวสวยแถมร่างกายก็แข็งแรงด้วยยังไงกันล่ะ
กดติดตามเว็บไซต์ เมนูลดน้ำหนัก
เมนูอาหารที่น่าสนใจ เมนูอาหารมังสวิรัติ ลดน้ำหนัก กินแล้วผอมกินแล้วสุขภาพดี
