Category: เคล็ดลับการทำอาหาร

ผัด อาหารไทย เคล็ดลับการทำอาหาร

อาหารจากถั่วฟักยาว ทำทานได้ง่ายและเป็นเมนูที่มีคุณค่าทางอาหารมาก ๆ ดีต่อสุขภาพ

  อาหารจากถั่วฟักยาว เป็นอีกหนึ่งผักชนิดที่มีความน่าสนใจ มีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายของเรา มีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย ที่จะช่วยเสริมภูมิคุ้มกันในร่างกายของเราให้ทำงานได้อย่างดีมากยิ่งขึ้น ใครที่เป็นหวัดบ่อยการเลือกทานถั่วฝักยาวก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ตอบโจทย์ แถมในถั่วฝักยาวนัดมีทั้งวิตามินเอและวิตามินบี 1 ขอบพระคุณสามารถช่วยในเรื่องของการบำรุงสายตาของเรา ป้องกันสายตาเสียได้นะ เมนูอาหารง่าย ๆ ซึ่งวันนี้เราก็จะมาแนะนำเมนูอาหารจากถั่วฟักยาว ทำทานได้ง่ายและเป็นเมนูที่มีคุณค่าทางอาหารมาก ๆ ดีต่อสุขภาพ ทำทานเองได้ที่บ้านแน่นอน แนะนำ 3 เมนู อาหารจากถั่วฟักยาว ทำทานเองที่บ้านง่าย ๆ            เมนูถั่วฝักยาวเมนูแรกก็คือ ถั่วฝักยาวผัดพริกแกงหมู สิ่งที่ต้องเตรียม ถั่วฝักยาว พริกแกง เครื่องปรุงรสชาติ น้ำมันพืช หมู อาจจะใช้เป็นหมูสามชั้นหรือว่าจะใช้เป็นหมูบดก็ได้ตามใจชอบ ใบมะกรูด และพริกชี้ฟ้านำมาตกแต่งหน้าต่าง วิธีการทำก็คือ ตั้งน้ำมันไฟอ่อน จากนั้นนำพริกแกงแดงที่เราเตรียมไว้ไปผัดให้หอม รสชาติตามที่เราต้องการ จากนั้นใส่หมูลงไปผัดให้สุก ใส่ถั่วฝักยาวตามลงไป เมนู เนื้อผัดพริกแกงใต้ ผัดให้มีความเข้ากัน ก็เรียบร้อยพร้อมทาน            เมนูอาหารจากถั่วฝักยาวเมนูต่อมาก็คือ ตำถั่วฝักยาว เป็นอีกเมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่สามารถทานได้ง่ายๆและทำได้ง่ายๆ สิ่งที่ต้องเตรียมก็มีถั่วฝักยาว พริก มะเขือเทศ มะนาว ใครที่อยากจะใส่ปลาร้าก็เลือกเป็นปลาร้าต้มสุก เครื่องปรุงรสชาติสำหรับทำส้มตำ […]

อาหารทั่วไป อาหารเพื่อสุขภาพ เคล็ดลับการทำอาหาร

สลัดโรล  สลัดหน้าตาน่ารับประทาน กินได้เป็นคำๆ น้ำจิ้มรสเด็ด ที่ทุกคนต้องลอง

สลัดโรล เป็นอีกเมนูหนึ่งที่หลายๆคนต่างชื่นชอบเป็นอย่างมาก เพราะเมนูนี้จะสามารถรับประทานได้ง่าย มีการทำที่ไม่ยุ่งยาก อาจจะต้องใช้ความสามารถในการม้วนโรลให้สวยงาม และที่สำคัญเมนูนี้เป็นเมนูที่กลายเป็นอาหารประจำของ ผู้ที่สนใจจะลดน้ำหนัก เมนูอาหารง่าย ๆ โดยส่วนใหญ่แล้วจะเน้นผักเป็นหลัก โดยจะมีไส้ต่างๆมากมาย ไม่ว่าจะเป็นไส้ทูน่า ไส้ปูอัด คำเล็กๆ แต่ก็สามารถทำให้อิ่มท้องได้เช่นกัน อิ่มท้องแถมสุขภาพดีกับ สลัดโรล เมนูฮอตฮิต สูตรการทำง่ายๆ แถมราคาวัตถุดิบสบายกระเป๋าอีกด้วย หลายๆ คน คงเคยเห็นรูปร่างหน้าตาของ สลัดโรลกันมาบ้างแล้วตามตลาด หรือตามสถานที่ต่างๆ ที่มีการขายอาหารของกินทั่วๆไป ซึ่งส่วนใหญ่แล้วเมนูนี้จะเป็นเมนูที่ฮอตฮิตมากที่สุด ไม่ว่าจะเป็นผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือต้องการทานอาหารกินเล่น แนะนำ เมนูสลัดโรล ทานเล่น เมนูนี้ถือว่า รับประทานได้ง่ายและทำก็ไม่ได้ยุ่งยากมากมายขั้นตอนและวัตถุดิบต่างๆก็หาซื้อได้ทั่วไปส่วนใหญ่จะเน้นเป็นผักซะส่วนใหญ่ เริ่มต้นทำ สลัดโรลทุกคนจะต้องมีแป้ง ปอเปี๊ยะญวน ที่หาซื้อได้ทั่วๆไปเอาไว้ใช้ม้วนสลัดโรล และต้องมีน้ำเปล่า ผักสลัดต่างๆ ตามใจชอบ แตงกวาญี่ปุ่น แครอทหั่นยาว และยังมีเครื่องเคียงต่างๆ ซึ่งทุกคนสามารถเลือกได้ตามใจชอบเช่นเดียวกัน ไม่ว่าจะเป็นสาหร่าย ไส้กรอกแฮม ทูน่า ปูอัด และยังมีงาขาวคั่วเอาไว้โรยหน้าให้สวยงาม และยังมีประโยชน์มากมาย กับขั้นตอนที่ทุกคนก็ทำง่ายๆอยู่กับบ้านได้อย่างรวดเร็ว มาดูแลสุขภาพด้วยการรับประทานผัก กันเยอะๆดีกว่า สลัดโรลถือว่าเป็นอาหารทางเลือกใหม่ที่ใครได้รับประทาน ก็ต้องติดใจ […]

อาหารเพื่อสุขภาพ เคล็ดลับการทำอาหาร

เปลี่ยนเนื้อเหนียวให้กินสบายๆ หมักอกไก่ให้นุ่ม ด้วยเทคนิคง่ายๆ อร่อยแบบสายคลีน

หมักอกไก่ให้นุ่ม เป็นวิธีการเปลี่ยน ให้เนื้อไก่ที่เคยมีรสชาติจืดชืด ได้เปลี่ยนให้อร่อยเหาะ แบบสายคลีนก็สามารถกินได้แบบสบายๆ ด้วยเทคนิคที่ไม่ได้ยุ่งยาก แต่มีขั้นตอนวิธีการทำที่ง่าย เลือกอกไก่ที่มีคุณภาพสด จากแหล่งวัตถุดิบที่เชื่อถือได้ หลังจากนั้นนำมาลอกหนังออกให้หมดเสียก่อน ซึ่งหนังไก่ที่เราลอกออก นี้จะ ลดไขมันไปได้ถึง 90 แคลอรี่ต่ออกไก่ 1 ชิ้น เลยทีเดียว หลังจากนั้น ก็นำมาแล่ให้มีชิ้นบางขึ้น การหมักจะได้เข้าเนื้ออย่างทั่วถึง เมนูลดหน้ำหนัก ซึ่งเราจะใช้ซีอิ๊วขาว ตามด้วยกระเทียมพริกไทยและรากผักชี เติมนมสดไขมัน 0% ลงไป ใช้ช้อนจิ้ม เพื่อให้เครื่องปรุงเข้าเนื้อ และแช่ในตู้เย็น 1 คืน จากนั้น ก็นำมาอบและทานกับอาหารข้างเคียงอย่างส้มตำ ได้อย่างเอร็ดอร่อย ต้องบอกได้เลยว่าเมนูนี้เด็ดจริงๆ อีกหนึ่งความอร่อยต่อจากนี้ไป ก็คงจะเปลี่ยนไปเป็นการ หมักอกไก่ให้นุ่มสไตล์ของชาวญี่ปุ่นกัน เริ่มต้นด้วยการนำอกไก่มาใส่ส่วนผสมด้วยมิริน ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ โชยุแ ละน้ำผึ้ง อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ เช่นเดียวกัน ใส่ขิงประมาณ 1 ช้อนและเกลือประมาณครึ่งช้อนชา ต้นหอมซอย และงาขาวตามความชอบ คลุกเคล้าให้เข้ากัน […]

อาหารทั่วไป อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารไทย เคล็ดลับการทำอาหาร

เมนูเต้าหู้ทรงเครื่อง อาหารเพื่อสุขภาพทานทานเมื่อไหร่ก็อร่อยไม่มีอ้วน

เมนูเต้าหู้ทรงเครื่อง เป็นอาหารที่ใครก็ทานได้เพราะเป็นอาหารที่มีรสออกหวานไม่มีรสจัดจ้านเมนูเต้าหู้ทรงเครื่อง นี้เป็นเมนูที่ทำง่ายขั้นตอนการทำไม่ซับซ้อน และวัตถุดิบก็หามาทำไม่อยากเลยเป็นการทำอาหารที่อยากแนะนะว่าคุณแม่บ้านต้องมีติดครัวไว้เลยเพราะหากเราทานอาหารรสจัด เมนูอาหารง่าย ๆ เอาเมนูเต้าหู้ทรงเครื่อง นี้ไปก็จะช่วยให้เมนูนั้นๆ มีทั้งอาหารรสจืดและรสเผ็ดทานคู่กันไป แล้วที่สำคัญเป็นเมนูประจำของลูกๆ ก็ดีมากเลยค่ะ ขั้นตอนการทำ เมนูเต้าหู้ทรงเครื่อง ง่าย ๆ ไม่ซับซ้อน ส่วนผสมในการประกอบเมนูเต้าหู้ทรงเครื่อง แป้งอเนกประสงค์ปริมาณ 200 กรัม กุ้งจำนวน 5-6 ตัว (เพิ่มตามชอบ) น้ำมันพืชปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ( ไว้ทอดและผัด) เต้าหู้ไข่จำนวน 2 หลอด สต๊อกไก่จำนวน  4 ถ้วย น้ำปลาปริมาณ  1 ช้อนโต๊ะ แครอตปริมาณ 1 กรัมมือ (หั่นเป็นเต๋าๆ ชิ้นเล็ก) น้ำมันหอยปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายขาวปริมาณ  2 ช้อนชา น้ำเปล่าปริมาณ 4 ถ้วย แป้งข้าวโพดปริมาณ  3 ช้อนโต๊ะ […]

เคล็ดลับการทำอาหาร

วิธีเก็บพริกกระเทียม หมดปัญหาของเน่าเสีย สำหรับคุณแม่บ้านอีกต่อไป

วิธีเก็บพริกกระเทียม ช่วงเวลาที่ข้อจำกัดในการใช้ชีวิตที่ค่อนข้างน้อยลงเรื่อย ๆ การเลือกที่จะซื้อหาที่สามารถเก็บไว้ได้นาน ๆ จึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ไม่สามารถปฏิเสธได้ ผลกระทบที่ตามมาก็คือ ปัญหาของเน่าเสียโดยเฉพาะวัตถุดิบที่หลาย ๆ คนคงจะไม่คาดคิดว่าเน่าได้ไวขนาดนี้ ยังไม่พอวัตถุดิบดังกล่าวยังมีราคาที่ค่อนข้างแพงอีกด้วย สำหรับใครก็ตามที่กำลังประสบปัญหาดังกล่าว บทความนี้มีคำแนะนำโดยเฉพาะวิธีการเก็บรักษากระเทียม และพริกสด 2 วัตถุดิบเจ้าปัญหาโดยเฉพาะพริกสด แจก วิธีเก็บพริกกระเทียม ที่สามารถทำตามได้แบบง่าย ๆ เป็นการถนอมอาหาร กระเทียม กระเทียม(Garlic)เป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบสำคัญที่ได้รับความนิยม ในการนำเอาประกอบ อาหารอร่อย ไม่ว่าจะต้มผัดแกงทอด กระเทียมก็คือหนึ่งในส่วนผสมในอาหารไทยกว่า 75 เปอร์เซ็นต์เลยทีเดียว ดังนั้นปัญหาที่หลาย ๆ คนมักพบก็คือ กระเทียมเน่า และเหี่ยวแห้งนั่นเอง พบกับวิธีดูแลและยืดอายุการใช้งานของกระเทียมดังนี้ 1.คัดกระเทียมที่มีสภาพไม่สมบูรณ์ออกจาก พวงกระเทียม 2.แขวนพวงกระเทียมไว้ในที่ ๆ อุณหภูมิปกติ หรืออุณหภูมิห้อง (อุณหภูมิห้องปกติคืออุณหภูมิที่มนุษย์สามารถอยู่ได้) 3.วิธีเก็บกระเทียมในตู้เย้น คัดเลือกกระเทียมที่ไม่มีราขึ้น ลอกออกบางส่วน เก็บไว้ในภาชนะปิดทึบแช่ฟรีช 4.นำกระเทียมมาสับให้ละเอียดพร้อมใช้งานทั้งหมด ราดด้วยน้ำพืชจนทั่ว ใส่โหลหรืออับปิดให้มิดชิด นำไปแช่ในตู้เย็น หากต้องการสามารถใช้งานได้ปกติ 5.วิธียืดอายุกระเทียมให้นาน ๆ เทน้ำส้มสายชู ผสมกับน้ำเปล่าอัตราส่วน […]

อาหารไทย เคล็ดลับการทำอาหาร

ขนมจีนน้ำยาป่า รสจัดเมนูอาหารจานโปรดของใครหลายๆคน

    ขนมจีนน้ำยาป่า รสแซ่บเป็นอาหารจานเดียวที่อร่อยและมีรสแซ่บ ของเครื่องเทศในขนมจีนน้ำยาป่า อีกด้วยนอกจากขนมจีนน้ำยาป่า ยังใส่วัตถุดิบอย่างอื่นได้เช่น ใส่เท้าไก่และลูกชิ้นในการทำก็ไม่ยุ่งยากเมนูนี้เป็นของชอบกับทุกบ้านเลยค่ะ ทำเลี้ยงพระหรือ งานเลี้ยงต่างๆ ก็ได้ หรือทำเป็นแล้วจะลองทำขายก็ได้นะค่ะ ตอนนี้อยู่บ้านช่วงโควิดคงมีหลายบ้านไม่ซื้ออาหารส่วนมากจะทำกินเองแอดมารีวิวการทำให้ดูค่ะ ช่วงนี้มีโอกาสได้ทำอะไรใหม่ๆ ให้รีบทำนะค่ะ หมดโควิดเมื่อไรคงไม่มีเวลากันแล้วค่ะ เคล็ดลับการทำเมนู ขนมจีนน้ำยาป่า สูตรเข้มข้นไว้ทานเองที่บ้าน วัตถุดิบในการทำขนมจีนน้ำยาป่า รสแซ่บ น้ำปลาร้า ยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะที่ถูกปาก 1ขวด พริกสด  1 ถ้วยตวง กระชาย 1 ถ้วยตวง หอมแดง  2 ถ้วยตวง กระเทียมปอก 1 ถ้วยตวง ปลา 1 ตัว ปลานิลหรือปลาช่อนก็ได้ค่ะ ขนมจีน 1 โล ผักแก้มทานกับ เมนูอาหารง่าย ๆ ขนมจีนน้ำยาป่ารสแซ่บ มีดังนี้ ถั่วผักยาว ผักกาดขาวซอย ถั่วงอก แตกขวา หรือแล้วแต่ความต้องการเลยค่ะ วิธีทำขนมจีนน้ำยาป่า รสแซ่บมีดังนี้ ตั้งหม้อต้มน้ำ ปริมาณที่พอดีกับวัตถุดิบที่เตรียม จากนั้นนำปลาที่เตรียมลงในหม้อใส่กระชาย […]

เคล็ดลับการทำอาหาร

แกงป่าหมู เมนูอาหารพื้นบ้านรสชาติจัดจ้านอร่อยจนต้องเติมข้าวอีกจาน

แกงป่าหมู เป็นแกงที่มีประโยชน์ มีรสจัดและหอมเครื่องเทศเป็นอย่างมาก ตอนเป็นไข้ซดแกงป่าหมูเข้าไป แบบสดชื่นมากเลยค่ะโล่งหัวเลยเพราะเครื่องเทศพอทำรวมกันออกมาแล้วลงตัวเข้ากันแบบที่สุดนอกจากแกงป่าหมู ยังมีวัตถุดิบเนื้อหมูเป็นเนื้อไก่ หรือทะเลได้เลยค่ะ อาหารเมนูนี้เด็กทานไม่ได้ค่ะเพราะมีรสเผ็ดจี๊ดจ๊าดเป็นอย่างมาก  ใครทำทานได้จะเป็นอาหารที่ติดบ้านได้เลยค่ะเมนูนี้แถมขั้นตอนการทำก็มีไม่เยอะ ไม่ซับซ้อนในการทำง่ายๆ ไม่กี่วิธีก็ได้ทานแล้ว การเลือกซื้อวัตถุดิบในการทำก็หาซื้อไม่ยากค่ะเผลอๆ มีติดตู้ไว้ก็ดีค่ะ เครื่องพริกแกง เพราะนอกจากแกงยังเปลี่ยนเป็นผัดได้หมดนี่ละค่ะ ประโยชน์ของเครื่องพริกแกง เมนู แกงป่าหมู อาหารจานเด็ดกับการทำกินเองที่บ้านแบบง่าย ๆไม่ยุ่งยาก วัตถุดิบในการทำแกงป่าหมูรสจัด มีดังนี้ เนื้อหมู จะเป็นหมูสามชั้นก็ได้แล้วแต่ความชอบ ขนาด 200 กรัม พริกแกง ปริมาณ  3 ถึง 4 ช้อนโต๊ะ มะเขือเปราะ หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ  จำนวน  2 ลูก มะเขือพวง 3 พ่วง ขิง หั่นเป็นเป็นเส้นๆ 1 หยิบมือ ถั่วฝักยาว หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 1 หยิบมือ พริกไทยอ่อนปริมาณ  3 ช้อนโต้ะ ข้าวโพดอ่อน หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 1 […]

เคล็ดลับการทำอาหาร

แซลมอนดองโชยุ กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ด อาหารยอดฮิตที่สุดในปี 2021

แซลมอนดองโชยุ เป็นอาหารยอดฮิตจที่คนนิยมกินกันเป็นอย่างมากในการดอง แซลมอนและกินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ด ด้วยสาหร่ายเป็นคำๆ ไปบางคนไม่ชอบกินดิบเมนูนี้เลยไม่โดนตาแต่บอกเลยว่าอร่อยและฟินมาก แอดชอบกินเป็นกับแกล้มเวลาเหนื่อยๆ จากการทำงานมากเลยค่ะ ทานคู่กับเครื่องดื่มเย็นๆ ก็ถูกใจคอดื่มกันมากเลยค่ะเมนูนี้ไม่เหมาะกับเด็กเล็ก เพราะเป็นอาหารที่ดิบ แต่ถ้าดองไว้ก็เอาไปนั่งกินกับเพิ่อนๆ ตอนมาปาร์ตี้ที่บ้านได้ค่ะ ราคาเนื้อปลาแซลมอนราคาแพงอยู่ค่ะ แต่แอดว่าแพงแต่อร่อยแอดก็ยอมค่ะ  กล่องราคาไม่กี่ร้อยก็ช่วยให้เราหายอยากได้ดีเลยนะค่ะ เคล็ดลับการทำเมนู แซลมอนดองโชยุ อาหารจานเด็ดทานแบบง่ายๆ วัตถุดิบการทำแซลมอลดองโซยุ อาหารยอดฮิตมีดังนี้ค่ะ ปลาแซลมอน ปริมาณ 500-600  กรัม (เพิ่มเติมเตามใจชอบเลยค่ะ) โชยุ ปริมาณ 200 กรัม น้ำตาลทรายขาวปริมาณ  100 กรัม น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง พริกขี้หนูสวน ปริมาณ 20 กรัม กระเทียมหัวเล็กปอกแล้ว 20 กรัม รากผักชี 2 ราก  น้ำปลาปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะ  น้ำปลาร้าปริมาณ  2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลมะพร้าว ปริมาณ 2 ช้อนโต๊ะ […]

เคล็ดลับการทำอาหาร

วิธีทำขนม บัวลอยไข่หวาน สูตรน้ำกะทิเข้มข้มแป้งไม่เหนียวติดกัน

บัวลอยไข่หวาน อีกหนึ่งอาหารทานเล่นที่หลาย ๆ คนมักชื่นชอบ ไม่ว่าจะเป็นรสชาติหวาน ๆ อบอวนไปด้วยกลิ่นหอม ๆ จากน้ำกะทิผ่านเทคนิคการทำอย่างดี รวมถึงหน้าตาที่สุดแสนจะน่ารับประทานที่ชวนลิ้มลองแบบสุด เพิ่มความอร่อยด้วยไข่ดาวน้ำแบบยางมะตูมเพิ่มความเข็มข้น พบกับวิธีทำบัวลอยไข่หวานเองที่บ้านอย่างไร กับราชินีขนมไทยที่มีราคาแพงในปัจจุบัน การทำ บัวลอยไข่หวาน ไว้ทานเองที่บ้านแบบไม่ต้องไม่ซื้อร้าน ส่วนผสมหลักบัวลอยไข่หวาน บัวลอยไข่หวานที่ดีจะต้องประกอบไปด้วย 2 องค์ประกอบหลักคุณภาพ 2 อย่างหลัก ๆ คือ ส่วนของแป้งบัวลอย และในส่วนของน้ำกะทิบัวลอย ดังนั้นการทำบัวลอยไข่หวานจึงจำเป็นต้องอาศัยความชำนาญเล็กน้อย เนื่องจากหากองค์ประกอบหลักอย่างใดอย่างหนึ่งผิดพลาดนั่นหมายความว่า บัวลอยไข่หวานของคุณน่าจะพังไม่เป็นท่า โดยมีส่วนผสมหลักดังนี้ ขนมชั้น ขนมไทยยอดนิยมทำกินเองแบบง่าย ๆ ส่วนผสมแป้งบัวลอย 1.แป้งมัน 10 กรัม 2.แป้งข้าวเหนียว 100 กรัม 3.สีผสมอาหารตามชอบ 4.น้ำเปล่า ส่วนผสมน้ำกะทิ 1.หัวกะทิ 2 ถ้วย 2.หางกะทิ 1 ถ้วย 3.น้ำตาลทราย 80 กรัม 4.น้ำตาลปี๊บ 100 กรัม […]

อาหารทั่วไป เคล็ดลับการทำอาหาร

ทำความรู้จัก ระดับความสุกของสเต็ก ผู้รับประทานจะได้รับรู้รสชาติ และสัมผัสที่แตกต่างกัน

สเต๊ก เมนูยอดฮิตที่แพร่หลายอย่างมากในประเทศไทย ระดับความสุกของสเต็ก เนื้อวัวคือโปรตีนไม่กี่ชนิดบนโลกที่มนุษย์รู้จักที่สามารถรับประทานผ่านความสุกได้หลากหลายระดับ โดยความสุกแต่ละระดับ ผู้รับประทานจะได้รับรู้รสชาติ และสัมผัสที่แตกต่างกัน ดังนั้นจึงปฏิเสธไม่ได้เลยว่า สเต็ก(Steak)คือ เมนูยอดฮิตอีกชนิดหนึ่งที่มีราคาค่อนข้างแพง เนื่องจากเนื้อวัวในท้องตลาดปัจจุบันมีหลากหลายเกรดอย่างมาก เพื่อความอร่อย และคุ้มค่าจำเป็นต้องรู้ !!! ระดับความสุกSteak เพื่อความอร่อยในเมนูอาหารจานโปรดมาดู ระดับความสุกของสเต็ก ความสุกของเนื้อมีกี่ระดับ ต้องขอย้ำไว้ก่อนเลยว่าปัจจุบันนอกเนื้อที่หลาย ๆ คนรู้จักมีเพียงเนื้อหมู เนื้อไก่ และเนื้อวัวเท่านั้น และมีเพียงเนื้อวัวเท่านั้น ที่สามารถทานในระดับที่เรียกว่าดิบได้ ทั้งนี้ก็ต้องขึ้นอยู่กับกลวิธีในการทำ รวมถึงเกรดของเนื้อวัวอีกด้วย สาเหตุสำคัญของความนิยมบริโภคเนื้อวัวก็คือ การเลือกรับประทานผ่านความสุกได้หลายระดับ slotxo เติม true wallet โดยมีทั้งหมด 6 ระดับมีรสชาติที่แตกต่างกันอย่างไร ดังนี้ 1.บลูแร่ร์ (Blue Rare) : ระดับความสุกเพียงแค่ผิวเนื้อเท่านั้น แต่ข้างในยังฉ่ำไปด้วยเนื้อวัวดิบ ๆ ความสุกระดับนี้จะได้รับรสชาติเนื้อวัวแบบเต็ม ๆ เหนียวสู้ฟันมาก ๆ 2.แรร์ (Rare) : ผิวสเต็กภายนอกจากสุกลึกลงไปเล็กน้อย แต่ 75 เปอร์เซ็นต์ของเนื้อก็ยังคงดิบอยู่ดี […]

Back To Top