เคยรู้สึกเหมือนกันไหมว่า น้ำจิ้มซีฟู้ด เป็นเครื่องจิ้มที่ดูไม่ค่อยมีอะไร ส่วนผสมก็แสนธรรมดา วิธีการทำก็แค่นำทุกอย่างมาโขลกหรือปั่นรวมกันเท่านั้นเอง แต่ทำไมถึงทำเท่าไรก็ไม่เคยอร่อยถูกใจ กระทั่งร้านอาหารบางร้านก็ยังทำน้ำจิ้มรสชาติแปลก ๆ ออกมาเสียได้ วันนี้เราก็เลยจะมาบอกทุกเคล็ดลับให้ฟังกัน มันเป็นเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่คนทำอร่อยเขาไม่เคยคิดว่าจำเป็นต้องบอก พระเอกของ น้ำจิ้มซีฟู้ด คือพริกสด อย่าคิดว่าจะใช้พริกอะไรก็ได้กับ น้ำจิ้มซีฟู้ด เด็ดขาด เพราะพริกแต่ละสายพันธุ์มีกลิ่นและรสที่ต่างกันชัดเจน บางชนิดไม่เผ็ดเลย มีแต่กลิ่นเหม็นเขียวเท่านั้น บางชนิดก็เผ็ดร้อนจนทานไม่ได้ แน่นอนว่าการใช้พริกชนิดเดียวนั้นสะดวกดี แล้วก็สามารถทำได้ แต่สูตรเด็ดที่จะทำให้คนชิมต้องร้องขอชีวิต คือการผสม พริกขี้หนู และพริกชี้ฟ้าเข้าด้วยกัน โดยใช้พริกขี้หนูด้วยสัดส่วนที่มากกว่าสักหน่อย อาหารอร่อย อย่ามองข้ามรสหวานในน้ำจิ้มซีฟู้ด ไม่ว่าตอนที่ชิมรสอยู่นั้นจะได้สัมผัสกับความหวานหรือไม่ แต่บอกเลยว่าน้ำจิ้มซีฟู้ดรสอร่อยจะต้องมีความหวานซ่อนอยู่ในนั้นเสมอ และต้องไม่ใช่ความหวานแบบโจ่งแจ้งด้วย วิธีทำก็ไม่มีอะไรมาก แค่ตัดน้ำตาลเพียงปลายช้อนผสมลงไปในน้ำจิ้มที่ปั่นหรือโขลกเสร็จแล้ว และถ้าสามารถหาของได้สะดวก ก็แนะนำให้ใช้น้ำตาลปี๊บหรือน้ำตาลมะพร้าวแทนน้ำตาลทราย เพราะจะได้รสหวานที่นวลนุ่มมากกว่า เลือกส่วนผสมลับในน้ำจิ้มซีฟู้ด เพื่อไม่ให้น้ำจิ้มซีฟู้ดของเราซ้ำซากจำเจ สามารถเลือกเพิ่มส่วนผสมลับอย่างใดอย่างหนึ่งเข้าไปได้ ซึ่งแต่ละอย่างก็ช่วยให้รสชาติสุดท้ายของน้ำจิ้มมีมิติที่หลากหลาย ใครได้ชิมก็ต้องยกนิ้วให้ และได้แต่สงสัยว่าอะไรทำให้น้ำจิ้มอร่อยแปลกใหม่อย่างนี้ และส่วนผสมที่นำมาใช้ได้ก็มีแค่ 3 อย่างเท่านั้น ได้แก่ […]
เมนูอาหาร สำหรับการพิชิตใจลูกน้อยวัยหนึ่งขวบที่ทานยากต้องทำอย่างไร
เชื่อว่า คุณแม่หลายๆท่านกำลังประสบปัญหา กับลูกน้อย ที่ทานอาหารยากหรือทานน้อย ทำให้มีน้ำหนักไม่ได้เป็นไปตามเกณฑ์มาตรฐาน รวมไปถึงคุณแม่มือใหม่ ที่กำลังอ่อนใจกับเรื่องแบบนี้ วันนี้เรามี เมนูอาหาร สำหรับการพิชิตใจลูกน้อยวัยหนึ่งขวบให้เริ่มมีความสนใจในการรับประทานอาหารมากยิ่งขึ้น นับว่าเป็นอีกหนึ่งทางออกที่จะช่วยทำให้คุณแม่มีความเข้าใจและใส่ใจเป็นพิเศษในการ ดูแลสุขภาพและร่างกายของลูกน้อยวัยหนึ่งขวบให้มีความสมบูรณ์แข็งแรงเหมาะสมตามวัยและมีพัฒนาการของการเจริญเติบโต ได้เป็นอย่างดีอีกด้วย เพราะเด็กในวัยนี้เป็นวัยที่ค่อนข้างจะเอาใจยาก บางครั้งอยากได้อะไรหรือต้องการอะไรก็ไม่สามารถที่จะพูดออกมาได้ จนทำให้พ่อแม่หลายๆท่าน ไม่สามารถที่จะจัดการกับปัญหาเหล่านี้ได้ในทันที ดังนั้น วันนี้เรามีวิธีการรับมือกับลูกน้อย ด้วย เมนูอาหาร ที่พร้อมสร้างความตื่นเต้น ตั้งแต่แรกเห็นและชวนให้ได้ลิ้มลอง มากยิ่งขึ้น ด้วยการเพิ่มสีสันและเพื่มหน้าตาอาหาร ลงไป เพราะเด็ก ๆในช่วงวัยนี้จะชื่นชอบความแปลกใหม่และอยากรูอยากลองอยู่เสมอ นั่นเอง เมนูอาหาร สำหรับลูกน้อย ที่กินง่าย และกินได้ทุกวันมีอะไรบ้าง นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารอีกมากมายหลากหลายอย่าง ที่สามารถพิชิต ใจลูกน้อยวัยหนึ่งขวบได้เป็นอย่างดีอีกทั้งยังทำให้ลูกน้อยกลับมารักการกิน ไม่กินยากเหมือนดังเช่นเคย เพียงแค่คุณแม่ ให้อิสระในระหว่างการกิน อย่างคำที่บอกไว้ยิ่งเลอะยิ่งเยอะประสบการณ์ ต่อให้เขากินเลอะขนาดไหน อย่างน้อยเขาก็ได้กิน และได้เรียนรู้กับรสชาติของอาหารไปพร้อมกันได้อีกด้วย Latest Posts
เทคนิคทำอาหาร จากสุดยอดเชฟผู้เชี่ยวชาญทั่วโลก สายอาหารควรรู้
1. การปรุงอาหารด้วยเครื่องซูวีด: การปรุงอาหารด้วยเครื่องซูวีดเป็น เทคนิคทำอาหาร ที่เกี่ยวข้องกับการซีลอาหารในถุงที่ปิดสนิทและปรุงอาหารในอ่างน้ำที่อุณหภูมิที่แม่นยำ เทคนิคนี้ช่วยให้เชฟสามารถควบคุมกระบวนการปรุงอาหารได้อย่างแม่นยำ และผลิตอาหารที่ปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบด้วยเนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอ 2. วิธีทำอาหารระดับโมเลกุล: วิธีทำอาหาร ระดับโมเลกุลเป็น เทคนิคทำอาหาร สมัยใหม่ที่ใช้หลักการทางวิทยาศาสตร์ในการสร้างสรรค์อาหารที่มีเอกลักษณ์และแปลกใหม่ เชฟที่ใช้เทคนิคนี้มักจะใช้เทคนิคต่าง ๆ เช่น การทำให้เป็นทรงกลม โฟม และเจล เพื่อสร้างพื้นผิวและรสชาติที่ไม่ธรรมดา ซึ่งเทคนิคเหล่านี้มักสร้างเสียงฮือฮาจากผู้รับประทานอาหารอยู่เสมอ อาหารอร่อย 3. Charcuterie: Charcuterie เป็นศิลปะในการเตรียมและถนอมเนื้อสัตว์ เช่น หมู เบคอน แฮม และไส้กรอก เชฟที่เชี่ยวชาญในการปรุงอาหารประเภทต่าง ๆ จะใช้เทคนิคต่าง ๆ เช่น การบ่ม การรมควัน และการทำให้แห้ง เพื่อเปลี่ยนเนื้อดิบให้เป็นอาหารจานอร่อยที่หลากหลาย 4. Patisserie: Patisserie เป็นศิลปะเทคนิคทำอาหารในการทำขนมอบและของหวาน เชฟขนมอบผู้เชี่ยวชาญมีทักษะในเทคนิคต่าง ๆ เช่น การอบช็อกโกแลต การทำเมอแรงค์ และการสร้างสรรค์งานน้ำตาลที่ซับซ้อน 5. การหมัก: การหมักเป็นกระบวนการที่ทำให้จุลินทรีย์ เช่น แบคทีเรียและยีสต์ […]
เมนู ต้มข่าไก่ อาหารไทยรสเด็ด ที่ทานเมื่อไหร่ก็ไม่มีเบื่อ
อาหารไทยรสเด็ดอย่าง เมนู ต้มข่าไก่ เมนูที่ทำง่าย แต่รสชาตินั้นไม่ง่ายตามเลยค่ะ ใครที่กำลังมองหาเมนูนี้อยู่มาดูขั้นตอนการทำจากเราได้เลยค่ะรับรองว่าได้วิธีการทำที่แสนง่าย จะเป็นเมนูเด็ดอีกอย่างประจำบ้านก็ได้เลยค่ะเราแนะนำ อาหารอร่อย เป็นเมนูที่ไม่ได้มีรสเผ็ดเด็กๆ ทานได้ค่ะ หอมสมุนไพรที่ทำออกมาได้แบบลงตัวใครทำได้แล้ว ก็ค่อยๆ ฝึกเมนูอื่นไปอีกจะได้มีเมนูอร่อยๆ ทานกันทุกวัน พาเข้าครัวชวนทำ เมนู ต้มข่าไก่ สูตรน้ำแกงเข้มข้น การเตรียมวัตถุดิบในการทำเมนูต้มข่าไก่ เนื้ออกไก่ ปริมาณ 6 ออนซ์ (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ) ข่าหั่น จำนวน 3-4 แว่น น้ำซุปไก่ ปริมาณ 1-1/2 ถ้วย (ใช้น้ำเปล่าแทนได้) ใบมะกรูด จำนวน 2 ใบ ตะไคร้ จำนวน 1 ต้น น้ำปลา ปริมาณ 1/3 ถ้วย ใบมะกรูด จำนวน 2 ใบ กะทิ ปริมาณ 1-1/2 ถ้วย น้ำตาลทราย ปริมาณ […]
โดนัทยีสต์จิ๋ว อาหารว่าง ทำทานเองง่าย ๆ หรือจะทำขายหารายได้เข้ากระเป๋าก็ดี
โดนัทยีสต์จิ๋ว อาหารว่างชนิดหนึ่งที่คนทุกเพศทุกวัยชื่นชอบ เป็นขนมที่มีต้นกำเนิดมาจากชาติตะวันตกนั่นได้แก่โดนัท ซึ่งขนมโดนัทนั้นก็ประกอบไปด้วยโดนัทหลากหลายขนาด ขึ้นอยู่กับว่าในแต่ละร้าน หรือแต่ละคนจะชอบรับประทานแบบไหน มีทั้งขนาดใหญ่ ขนาดกลาง และขนาดที่รับประทานได้พอดีคำที่สุดคือโดนัทขนาดจิ๋ว เมนูอาหารง่าย ๆ สามารถรับประทานง่ายไม่เลอะปาก และขนมโดนัทยังเป็นขนมที่สามารถรับประทานได้กับเครื่องดื่มทุกชนิด โดยเฉพาะชา กาแฟ นมสด เรียกได้ว่านึกอะไรไม่ออกก็นึกถึงโดนัทจิ๋วแล้วจะอิ่มท้อง อีกทั้งยังเป็นขนมที่สามารถรับประททานได้แทบทุกวันไม่เคยเบื่อเลยทีเดียว ขอแนะนำการทำ โดนัทยีสต์จิ๋ว ขั้นตอนง่าย ๆ ทำได้แป๊บเดียว วัตถุดิบในการทำโดนัทยีสต์จิ๋ว 1.แป้งสาลีอเนกประสงค์ 250 กรัม ขนม โดนัท เสน่ห์เบเกอรี่ตะวันตกที่ครองใจคนไทยอย่างยาวนาน 2.ยีสต์แห้ง 6 กรัม 3.น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ 4.เกลือป่น 1 ช้อนชา 5.ผงฟู ½ ช้อนขา 6.น้ำสะอาด 50 มิลลิลิตร 7.เนยสด 45 กรัม 8.ไข่ไก่ 2 ใบ 9.นมสด 40 มิลลิลิตร 10.น้ำมันปาล์มสำหรับทอด […]
ข้าวเหนียวไส้เผือกอบใบตอง สาวกคนชอบขนมหวานห้ามพลาด
ข้าวเหนียวไส้เผือกอบใบตอง สำหรับข้าวเหนียวเป็นวัตถุดิบที่มีความสำคัญอย่างมากสำหรับครัวไทย เพราะข้าวเหนียวนั้นสามารถนำมาทำเป็นเมนูอาหารคาว อาทิข้าวเหนียวนึ่ง สำหรับรับประทานให้อิ่มท้อง ส่วนใหญ่จะนิยมรับประทานกับเมนูเนื้อสัตว์ทอด ส้มตำ ลาบ และเมนูกับข้าวอื่น ๆ อีกมากมาย อีกทั้งยังนิยมนำมาทำเมนูขนมสารพัดอย่าง อาทิ ข้าวเหนียวมูล ข้าวเหนียวปิ้ง ข้าวเหนียวอบใบตองนั่นเอง เรียกได้ว่าสำหรับข้าวเหนียวแล้วนำมาทำขนมได้หลากหลายเมนู เมนูอาหารง่าย ๆ โดยเฉพาะเมนูข้าวเหนียวอบใบตองเป้นเมนูที่คนนิยมรับประทานกันมาก เพราะมีความหอมมันของกะทิ และกลิ่นความหอมละมุนของใบตอง แจกสูตการทำ ข้าวเหนียวไส้เผือกอบใบตอง ไว้ทานเองที่บ้านหรือจะนำไปทำขายก็ได้ วัตถุดิบในการทำเมนู ข้าวเหนียวไส้เผือกอบใบตอง 1.ข้าวเหนียวเขียวงู 300 กรัม 2.หัวกะทิ 100 มิลลิลิตร 3.หางกะทิ 200 มิลลิลิตร 4.เกลือป่น 2 ช้อนชา 5.เผือกหั่นชิ้น 500 กรัม 6.น้ำตาลทราย 300 กรัม 7.ใบตองสำหรับอบ และขอแนะนำขนมไทยน่าทาน ข้าวเหนียวสังขยา แสนอร่อยหาทานได้ง่าย ๆ ในยุค 2020 วิธีการทำเมนูข้าวเหนียวไส้เผือกอบใบตอง 1.เริ่มจากการผัดไส้เผือก โดยต้มเผือกจนสุก […]
เมนูคั่วกลิ้งหมูสามชั้น เมนูสุดแซ่บที่ไม่เคยเบื่ออาหารยอดฮิตของคนภาคใต้
เมนูคั่วกลิ้งหมูสามชั้น สำหรับเมนูสุดแซ่บที่ชาวใต้นั้นชื่นชอบกันอย่างมาก นั่นได้แก่เมนูคั่วกลิ้งหมู เป็นเมนูที่มีรสชาติเผ็ดร้อนด้วยเครื่องเทศ สามารถเลือกใช้ส่วนใดของหมูก็ได้ อาทิเนื้อแดงก็ได้ หรือเนื้อหมูสามชั้น เนื้อสันในก็ได้เช่นกัน แต่ในแต่ละจังหวัดนั้นมีรูปแบบ อาหารอร่อย และวิธีการทำที่ค่อนข้างแตกต่างกันบ้างพอสมควร เรียกได้ว่าเป็นคั่วกลิ้งเหมือนกัน แต่ส่วนผสมในแต่ละพื้นที่ ในแต่ละจังหวัดต่างกัน เคล็ดลับการทำ เมนูคั่วกลิ้งหมูสามชั้น สูตรเข้มข้นไปด้วยเครื่องแกง สำหรับเมนูคั่วกลิ้งหมูนั้นนิยมรับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ รับประทานแกล้มกับผักสด อาทิ แตงกวา แกล้มด้วยไข่เจียว หรือปลาเค็มก็อร่อย เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่อร่อย เมนูคั่วกลิ้ง หรอยแรงฉบับเมืองใต้ รับประทานบ่อยแค่ไหนก็ไม่เคยเบื่อเลย วัตถุดิบการทำเมนูคั่วกลิ้งหมูสามชั้น 1.พริกแห้ง 20 เม็ด 2.เกลือป่น 1 ช้อนชา 3.ผิวมะกรูด 4.ข่าซอย 10 กรัม 5.ตะไคร้ซอย 2 ต้น 6.กะปิ 10 กรัม 7.กระเทียม 5 กลีบ 8.หอมแดง 2 กลีบ 9.ใบมะกรูดหั่นฝอย 10.หมูสามชั้น 500 กรัม […]
เมนูอาหารจาก มาม่า เมนูสิ้นเดือนที่ดีต่อใจ ให้เรานั้นประหยัดไปได้แถมอร่อยอีกด้วย
เมนูอาหารจาก มาม่า เป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบที่ในช่วงสิ้นเดือนนั้นเป็นที่นิยมและฮิตมากๆ ด้วยความที่ค่าใช้จ่ายมีเว็บในช่วงสิ้นเดือนก็ต้องรัดเข็มขัดกันสักหน่อย วันนี้เราก็เลยจะมาเมนูอาหารจากมาม่า เมนูสิ้นเดือนที่ดีต่อใจ ให้เรานั้นประหยัดไปได้แถมอร่อยอีกด้วย สำหรับใครที่ชื่นชอบมาม่าเป็นชีวิตจิตใจอยู่แล้ว ลองมาเปลี่ยนมาม่าธรรมดาให้ดูมีความน่าทานมากเล่นๆกันดีกว่า อาหารอร่อย รับรองว่าจะทำให้เราได้สารอาหารอย่างครบถ้วน แถมประหยัดเงินในกระเป๋าได้อีกด้วย แนะนำ 3 เมนูอาหารจาก มาม่า น่ากินมาก ทำง่ายในเวลานิดเดียว เมนูอาหารจากมาม่าในเมนูแรกที่จะมาแนะนำก็คือ ลาบมาม่า เป็นอีกหนึ่งอาหารที่ต้องบอกเลยว่า ทำให้เรานั้นไม่เบื่อแล้วมันจะไม่จำเจต่อไป สิ่งที่เราต้องเตรียมก็คือ หมูสับเล็กน้อย มาม่า ผงปรุงรสลาบ เครื่องสำหรับทำลาบต่างๆ และผักสด วิธีการทำก็ง่าย นำมาม่าของเราไปลวกให้สุกนำหมูที่เตรียมไว้ไปลวกให้สุก ตั้งปลุกด้วยเครื่องลาปที่เราเตรียมไว้ ปรุงรสชาติตามใจชอบ เมนูมาม่าผัดไข่ ใส่หมูยออาหารจานด่วน จากนั้นเพิ่มหอมซอยต้นหอม ผักชีฝรั่งลงไปเพื่อเพิ่มความหอม ก็เรียบร้อยพร้อมทานกับผักสดหรือว่าอร่อยมาก เมนูอาหารจากมาม่าในเมนูต่อมาคือ มาม่าต้มยำไข่ตุ๋น เมนูนี้เป็นอีกเมนูที่ง่ายมากเป็นการผสมผสานระหว่างไข่ในตู้เย็นและมาม่าที่เรามีอยู่ สิ่งที่เราต้องเตรียมก็คือ มาม่า ไข่ไก่ เครื่องที่เอาไว้สำหรับทำต้มยำ เครื่องปรุงรส น้ำเปล่า วิธีการทำก็ง่ายมากๆ เริ่มจากการตอกไข่ใส่ชามและเติมน้ำ ใส่เครื่องปรุงและทำการผสมผสานให้เข้ากัน ใครอยากเพิ่มความหอมก็สามารถใส่ข่าตะไคร้ใบมะกรูดได้ นำไปนึ่ง หรือใครอยากที่จะเอาเข้าไมโครเวฟก็ได้ จนสุกก็พร้อมทาน […]
เมนูอาหารจาก ปลากระป๋อง ทานได้ง่ายแถมสามารถช่วยประหยัดได้ดีสุด ๆ
เมนูอาหารจาก ปลากระป๋อง เป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบอาหารที่สามารถหาทานได้ง่าย แม่ว่าจะซื้ออยู่ที่ไหนก็มี แถมยังสามารถเก็บรักษาไว้ได้นาน ซึ่งในช่วงนี้หากว่าเราต้องทำอาหารกินเอง หรือว่าอยากที่จะประหยัดกัน สามารถทำอาหาร จากปลากระป๋องได้หลากหลายเมนู วันนี้เราก็เลยจะมาแนะนำเมนูอาหารจากปลากระป๋อง ทานได้ง่ายแถมสามารถช่วยประหยัดได้ดีสุด ๆ เมนูอาหารง่าย ๆ สำหรับใครที่กำลังมองหาอาหารจากปลากระป๋อง เมนูง่ายๆแถมช่วยให้เราอิ่มท้อง วันนี้ไม่ควรพลาดรับรองว่าดีต่อใจ ทานได้อร่อยแน่นอน แนะนำ 3 เมนูอาหารจาก ปลากระป๋อง ที่ทำกินได้ง่าย ๆ เมนูอาหารจากปลากระป๋องในเมนูแรกที่เราจะมาแนะนำในวันนี้ก็คือ ปลากระป๋องทอดกระเทียม สิ่งที่เราต้องเตรียมก็มีเพียงแค่ปลากระป๋อง กระเทียมพริกไทยดำมาเพิ่มความหอม ต้นหอมซอยทำมาโดยหน้า แล้วที่สำคัญก็คือแป้งทอดกรอบสำเร็จรูป วิธีการทำก็คือให้เราเลือกนำแต่เนื้อปลากระป๋องมาคลุกเคล้ากับแป้งทอดกรอบแล้วทิ้งไว้สักพัก จรัญทำการตั้งไฟน้ำมันอ่อน นำรากผักชีและกระเทียมลงไปทอดให้หอม เรียบร้อยแล้วนะแมวปลาที่เราเตรียมไว้ไปทอดจนเหลืองกรอบ ราดด้วยกระเทียมและ รากผักชีที่เราทอดก็เรียบร้อยพร้อมทานคู่กับ ไข่เจียวปลากระป๋อง เมนูง่ายทำได้แถมงบประหยัด เมนูอาหารจากปลากระป๋องในเมนูต่อมาที่เราจะมาแนะนำก็คือ ไข่เจียวปลากระป๋อง เป็นอีกหนึ่งเมนูที่ง่ายมาก สิ่งที่ต้องเตรียมมีแค่ปลากระป๋อง และไข่ไก่ เครื่องปรุงรสเพิ่มรสชาติตามที่เราชอบ อาจจะใส่พริกไทยเพื่อเพิ่มความหอม วิธีการทำก็คือนำปลากระป๋องกับไข่ไปตีผสมให้เข้ากัน ปรุงรสชาติในแบบที่เราต้องการ จากนั้นนำไปทอดด้วยไฟอ่อน ทอดให้เหลืองกรอบน่าทาน สามารถบีบมะนาวลงไปเพิ่มความอร่อยได้ เพิ่มความแซ่บ ก็สามารถใส่พริกขี้หนูซอยลงไปได้อีก […]
อาหารจากถั่วพู ทำเองได้ที่บ้าน ใครชอบทำอาหารทานเองที่บ้านไม่ควรพลาด อร่อยและง่ายสุด ๆ
อาหารจากถั่วพู ถั่วพูเป็นชนิดของผักที่หาทานได้ง่าย แถมนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายประเภท ไม่ใช่แค่เอามาทานเป็นผักแนมเท่านั้น ซึ่งวันนี้เราก็จะมาเปิดเมนูอาหารจากถั่วพู ทำงานได้ที่บ้าน ใครชอบทำอาหารทานเองที่บ้านไม่ควรพลาด อร่อยและง่ายสุด ๆ สำหรับใครที่มีถั่วพูค้างอยู่ในตู้เย็น อยากที่จะหลอกเอามาทำอาหารที่มีรสชาติอร่อย บอกแล้วว่ามีเมนูหลากหลายให้เพื่อนๆได้ลองเลือกทำ อาหารอร่อย แถมถั่วพูยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นอีกหนึ่งอาหารสุขภาพที่ไม่ควรพลาด อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุมากมายเลยทีเดียว แนะนำเมนู 3 อาหารจากถั่วพู ทำทานเองง่าย ๆ ที่บ้าน เมนูอาหารจากถั่วพูเมนูแรก ก็คือยำมาม่าถั่วพู เป็นอีกเมนูอาหารที่สามารถรับประทานได้ง่าย สิ่งที่ต้องเตรียมก็มีถั่วพูที่นำไปซอยเรียบร้อยแล้ว เนื้อสัตว์ที่เราต้องการใส่ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป หอมแดงซอย หอมเจียว เพิ่มความหอม เครื่องปรุงรสชาติสำหรับทำยำนำเนื้อสัตว์ของเราไปรวนจนสุก จะนำมาม่าไปลวกให้สุกเตรียมไว้ ทำการปรุงน้ำยำตามที่เราต้องการ พวกเขาส่วนผสมให้เข้ากัน นำถั่วพูลงไปคลุกเคล้าด้วย ก็เรียบร้อยหาขยะที่จะเพิ่มโปรตีนด้วยไข่ต้มยางมะตูมก็สามารถที่จะวางไว้ได้ ขอแนะนำ อาหารพื้นบ้าน ของดีแต่ละภาคที่แตกต่างกัน แต่รับรองได้กินแล้วจะติดใจ เมนูอาหารจากถั่วพูเมนูต่อมาก็คือ ทอดมันปลาใส่ถั่วพู สิ่งที่ต้องเตรียมก็คือ สิ่งที่ต้องเตรียมเมื่อคืนน้าปลาที่ทำการบดละเอียดมาแล้ว ถั่วพูทำการสับให้ละเอียด ใบมะกรูดซอย และน้ำมันพืช พริกแกงแดง วิธีการทำก็คือนำส่วนผสมทั้งหมดที่เราเตรียมไว้มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นนำไปแช่ช่องฟรีซ ให้เซ็ตตัว เมื่อเรียบร้อยตั้งน้ำมันให้พร […]