คุณประโยชน์ของมันเทศสีม่วง พืชตระกูลหัว อย่างมันเทศสีม่วง ถือเป็นพืชตระกูลหัว ที่มีจำนวนคนไทยรับประทานสูงมาก คงเพราะเรื่องของรสชาติ ที่อร่อย มีความหวาน นุ่ม สามารถนำมาดัดแปลง ทำเป็นอาหารได้หลากหลายอย่าง ทั้งอาหารคาว อาหารหวาน หรือแค่นำมาต้มเฉย ๆ ให้สุกก็สามารถกินได้แล้ว เมนูอาหารง่าย ๆ แต่รู้หรือไม่ว่า มันเทศสีม่วงที่มีรูปร่างธรรมดา มันจะกลายเป็นพืชที่มีคุณประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก ภายในมันเทศเต็มไปด้วยสารอาหารที่สำคัญต่อร่างกายมากมาย เช่น มีวิตามิน A, วิตามิน C , B5 , B6 และวิตามิน E ยังมีธาตอาหารอื่น ๆ อีกมากมาย เราไปดูประโยชน์ของการกินมันม่วงนี้กันดีกว่า ว่านอกจากจะเป็นพืชที่มีไฟเบอร์เยอะแล้ว ผู้ที่รับประทานมันม่วงบ่อย ๆ จะได้รับประโยชน์อะไรกันบ้าง ขอแนะนำ คุณประโยชน์ของมันเทศสีม่วง เมื่อกินเป็นประจำ ช่วยบำรุงการมองเห็นของสายตา มันเทศมีสารเบตาแคโรทีน ซึ่งสารนี้เมื่อมันเข้าสู่ร่างกาย จะถูกปรับเปลี่ยนให้กลายเป็นวิตามิน A ซึ่งเป็นวิตามินที่มีประโยชน์ ต่อดวงตา ปกติแล้วสารเบตาแคโรทีน มักจะพบในผัก […]
big
Tag: 3 คุณประโยชน์ของมันเทศสีม่วง
Back To Top